Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Сардельки домашние для начинающих колбасников (2015)

Видеоуроки





Разместил: zaqw81

4-11-2015, 08:46

Просмотров: 181





Сардельки домашние для начинающих колбасников (2015)

Информация о фильме
Название : Сардельки домашние для начинающих колбасников
Год выпуска : 2015
Жанр :Обучающее видео

О фильме:
Для приготовления домашних сарделек вам понадобится:
Свинина жирная или полужирная – 1,5кг
Соль поваренная – 15г
Соль нитритная с содержанием нитрита натрия 0,4-0,6% 15г (ищите нитритную соль в интернете –есть много магазинов, которые отправляют её по почте)
Сахар – 3г
Перец черный 2г
Кориандр 2г
Чеснок сушеный (гранулированный) 1г
Чтобы приготовить фарш из свинины можно воспользоваться мясорубкой, но кухонный комбайн позволит получить более качественный свиной фарш – эмульсию для сарделек. Это самый простой рецепт сарделек, который, тем не менее, позволяет получить превосходный результат. В первую очередь он предназначен для начинающих кулинаров-колбасников.

Страна: Россия
Длительность: Около 12 мин
Язык: Русский

Файл:
Формат: mpg
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpg, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo
Размер: 399,66 Мб


Сардельки домашние для начинающих колбасников (2015)










Похожие публикации

Хрустящие домашние чебуреки – возмутительно вкусные (2015) Хрустящие домашние чебуреки – возмутительно вкусные (2015)
Для приготовления возмутительно сочных, неприлично вкусных чебуреков возьмите: Для начинки:

Нужна ли геометрия столяру? Уроки для начинающих (2015) Нужна ли геометрия столяру? Уроки для начинающих (2015)
Изготовление столярного соединения со знанием геометрии. Нужна ли геометрия столяру? Уроки для начинающих

Простой ЧПУ станок для начинающих (2015) Простой ЧПУ станок для начинающих (2015)
Решил вам показать свой первый чпу станок, собранный из подручного хлама. В основе - ДСП, ШД от принтеров, контроллер на отечественной "комплектухе".

Тренировки на турнике и брусьях для начинающих (2015) Тренировки на турнике и брусьях для начинающих (2015)
В этом видео мы поговорим о том, как правильно заниматься на турнике и брусьях. Скажу сразу, что основной критерий правильно проведенной тренировки - это получить результат и не получить травму. Если оба этих критерия соблюдены, значит все

Рецепт балыка из свинины горячего копчения (2015) Рецепт балыка из свинины горячего копчения (2015)
Рецепт копченого балыка из свинины горячим способом ингредиенты: биток свиной - 1 кг., вода - 1 литр, соль - 100 гр., сахар - 10 г.

Копчение мяса. Шейка горячего копчения, бекон холодного копчения (2015) Копчение мяса. Шейка горячего копчения, бекон холодного копчения (2015)
Для приготовления бекона варёно-копченого понадобится пашина (или грудинка свиная со шкуркой), соль поваренная, соль нитритная. Для приготовления свиной шейки варено-копченой понадобится шейка, соль поваренная, соль нитритная.

Домашние сосиски (2014) IPTVRip Домашние сосиски (2014) IPTVRip
Измельчаем фарш с яйцом и сливками в блендере. Выкладываем фарш в виде сосисок на пищевую пленку с помощью кондитерского мешка. Заворачиваем в рулет и связываем концы в узел. Готовим сосиски в пароварке в течение 15 минут.

Сардельки свиные своими руками - рецепт, ГОСТ СССР (2014) Сардельки свиные своими руками - рецепт, ГОСТ СССР (2014)
Рецепт "сардельки свиные". ГОСТ СССР. Я правда немного уклонился от ГОСТа, но получилось отменно. Рецепт ГОСТ:

Готовим говяжьи сардельки (2014) DVDRip Готовим говяжьи сардельки (2014) DVDRip
В наше время в магазинах разных сортов сарделек великое множество, но разве сравнишь сардельки приготовленные своими руками с покупными? Ответ прост, конечно нет. Никто не знает, что в них напихали на мясокомбинате. Приготовленные своими руками

Сардельки, сосиски, шпикачки Сардельки, сосиски, шпикачки
Кто не знает такую демократическую пищу как сардельки и сосиcки? Чего с ними только нельзя сделать (а что, собственно, можно? - nожарить или сварить ... и все?)! Их любят все - и взрослые, и дети - но если не разнообразить способы их приготовления,




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов