Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Дарья Черненко. Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг

Видеоуроки





Разместил: colt

12-06-2015, 01:45

Просмотров: 516





Дарья Черненко. Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг

Возможно, вы уже пытались заморозить какие-нибудь продукты и были разочарованы результатом? Например, замороженная клубника превращалась в "кисель". Или замороженное мясо после приготовления стало жестким и безвкусным.

На самом деле замораживать без потери вкуса и питательных свойств можно почти все продукты. Важно соблюдать основные правила заморозки, хранения и разморозки. Об этих правилах, а также о том, какие продукты можно замораживать (а какие нельзя), мы будем говорить на тренинге. После тренинга вы сможете готовить невероятно вкусные и ароматные пироги и десерты из замороженной клубники, а отбивные из размороженного мяса всегда будут сочными и мягкими!

Вам нужен этот тренинг, если:
*Вам надоело выбрасывать продукты и остатки готовой еды
*вы хотите сэкономить семейный бюджет
*У вас нет времени готовить часто и много
*У вас напряженный график жизни и работы

Что вы получите на тренинге:
1. Теоретические знания. Вы узнаете как замораживать, хранить и размораживать продукты и готовые блюда
2. Практические навыки. В ходе тренинга под руководством тренера вы будете замораживать самые разные продукты и блюда. Выполняя домашние задания, Вы будете экспериментировать и изучать возможности вашей морозильной камеры на практике.
3. Результат. Уже во время тренинга вы начнете создавать в своей морозилке "стратегический запас" домашних полуфабрикатов. После окончания тренинга у Вас будет запас готовых обедов/ужинов, которого хватит на весь следующий месяц. От супов и бульонов, до выпечки и десертов. От салатов и закусок, до мясных и овощных блюд.

Информация о тренинге
Название: Заморозка: Готовим впрок
Автор: Дарья Черненко
Год выхода: 2015
Жанр: Тренинг
Язык: Русский

Программа тренинга:

Неделя первая. Учимся замораживать продукты
* Вебинар "Основные правила заморозки"
* Вебинар "Как правильно замораживать мясо, птицу, рыбу"
* Вебинар "Как правильно замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень"
* Видео-урок по заморозке молока и молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке теста
* Видео-урок по заморозке напитков и соусов
* Видео-инструкция: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда

Неделя вторая. Учимся замораживать готовые блюда
* Вебинар "Домашние полуфабрикаты. Заморозка из мяса, птицы, рыбы"
* Вебинар "Заморозка готовых блюд. Заморозка супов, бульонов, овощных и молочных блюд"
* Вебинар "Хранение и правильная разморозка"
* Видео-урок по заморозке молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке паштетов, соусов
* Видео-урок по заморозке выпечки
* Таблица заморозки: 100 блюд, которые можно заморозить в домашних условиях

Выпущено: Украина
Продолжительность: ~8 часов

Файл
Формат: WMV, DOCX
Видео: VC-1, 796x596/800x596, ~32.6 Kbps
Аудио: WMA, 48 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 433 Mb

Дарья Черненко. Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг Дарья Черненко. Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг Дарья Черненко. Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг


Скачать Заморозка: Готовим впрок (2015) Тренинг









Похожие публикации

Шаурма в домашних условиях, видео урок Шаурма в домашних условиях, видео урок
Шаурма - известное ближневосточное блюдо, состоящее из лаваша, начиненного жареным рубленым мясом с непременным добавлением соусов, специй и свежих овощей. Это блюдо восточной кухни не сложное в приготовлении, к тому же, фактически не требующее

Готовим диетический обед Готовим диетический обед
Предлагаем вашему вниманию видео урок «Готовим диетический обед», внимательно посмотрев который вы узнаете различные рецепты приготовления замечательных и полезных блюд от доктора-диетолога. Вы узнаете, как легко и вкусно можно избавиться от лишних

Тимофеева Л. - 100 лучших блюд для малыша. Быстро, просто и полезно! Тимофеева Л. - 100 лучших блюд для малыша. Быстро, просто и полезно!
В этой книге вы найдете подробные рекомендации по кормлению ребенка от рождения до трех лет — когда, в какой последовательности и как именно вводить новые продукты, более 200 рецептов здоровых и вкусных блюд, которые понравятся малышу. Рецепты

Л. Криук -  Заморозка зелени, укропа и кинзы на зиму. Два способа (2014, RUS) Л. Криук - Заморозка зелени, укропа и кинзы на зиму. Два способа (2014, RUS)
Как можно заморозить зелень укропа, кинзы и салата для удобного пользования зимой. Замороженная зелень укропа кинзы и салата хорошо сохраняет витамины, минералы, микро- и макроэлементы. При глубокой заморозке сохраняются полезные вещества.

Понимарева Т. , Беленький Г. - Масло, сыр и всё из молока Понимарева Т. , Беленький Г. - Масло, сыр и всё из молока
Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого

Заморозка на овощей зиму (2013) Заморозка на овощей зиму (2013)
Для круглогодичного лета на вашем столе, достаточно заморозить летние миксы в морозилке.

Как Как "замораживать" подрозетники Бергера на алебастр (2013)
Много человек спрашивали - как работать с алебастром, особенно "замораживать" подрозетники и распредкоробки. Принцип одинаков - и мы показали на одном из объединенных подрозетников - так называемом подрозетником Бергера (тройной).

Советы бабушки Агафьи. Серия в 37 книгах Советы бабушки Агафьи. Серия в 37 книгах
«Советы бабушки Агафьи» - серия в основном кулинарных книг от А.Т. Звонаревой, из которых можно узнать о рецептах изготовления очень интересных вкусных и полезных блюд. Это и блюда из молочных продуктов - для детей и взрослых, и блюда антикризисной

Людмила Михайлова - 365 лучших блюд раздельного питания Людмила Михайлова - 365 лучших блюд раздельного питания
Принцип раздельного питания трудно назвать диетой. При этом методе питания кушать можно все, что душе угодно: мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты, овощи и т. д. Нужно только знать, как правильно сочетать продукты, чтобы наш организм легко мог

Завтрак, обед, ужин за 5 минут Завтрак, обед, ужин за 5 минут
В книге собраны рецепты быстрого приготовления завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, вам предложены рецепты быстрых гарниров, горячих и холодных закусок и десертов. Рецепты подобраны так, что бы вы могли быстро приготовить блюда практически с нуля




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов