Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Видеоуроки





Разместил: kopterka

11-05-2015, 11:59

Просмотров: 245





Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip

Шашлык считают блюдом кавказской кухни, и производят его название от тюрского слова 'шиш' - вертел. Таким образом, 'шашлык' в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. Однако если углубляться в лингвистические тонкости, то в самом многочисленном тюркоязычном народе Закавказья - азербайджанском - пресловутый шашлык именуется 'кебабом', а в Турции вообще 'шиш-кебабом'. Кстати так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и гастрономия испытали сильное влияние Турции.В то же самое время на Кавказе сами вертела, на которые насаживают мясо, именуют шампурами, что несомненно восходит к слову 'шомпол'. А ведь именно на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Хотя вообще-то искать историческую прародину шашлыка - занятие неблагодарное. Ведь приготовление пищи на открытом огне - древнейший способ кулинарной обработки продукта.

Информация о фильме:
Название: Шашлык в луково-айранном маринаде
Автор: Валерий Медведев
Год: 2015
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:16:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WebRip
Формат: MР4
Видео: XviD, 925 Кбит/с, 936x695
Аудио: AC3, 2 ch, 85 Кбит/с
Размер: 878 Мб


Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip


Скачать Шашлык в луково-айранном маринаде (2015) WebRip









Похожие публикации

Шашлык на сковороде, готовим сами (2015) Шашлык на сковороде, готовим сами (2015)
Вкуснейший шашлык дома на сковороде - это реально! Мясо получается очень нежным и вкусным, сосед, попробовав шашлык, сказал, что это просто "Бомба", настолько ему понравилось мясо.

Куриный шашлык в электрошашлычнице (2015) Куриный шашлык в электрошашлычнице (2015)
Куриный шашлык в электрошашлычнице Вам потребуется : Куриное филе Лук Приправы любимые

Как приготовить шашлык в домашних условиях в квартире (2015) Как приготовить шашлык в домашних условиях в квартире (2015)
Как приготовить шашлык в домашних условиях в квартире - мой рецепт очень вкусного шашлыка.

Как приготовить шашлык в квартире (2013) DVDRip Как приготовить шашлык в квартире (2013) DVDRip
Для тех кто живет в частном доме наверное ни один праздник не обходиться без шашлыка. Как же быть в таких случаях тем кто живет в квартире? Гости всегда спрашивают, как я жарю шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а мясо

Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip
Подборка видеорецептов приготовления шашлыка – шашлык из баранины, из свинины, из дикого кабана, из курицы и т.д.

Шашлык из баранины (2012) MP4 Шашлык из баранины (2012) MP4
Кавказское кушанье, которое на Кавказе делают только из барашка. Обычно баранину маринуют с травами в вине: розмарином, тимьяном либо мятой. Выбирайте мясо молодого, нежирного барашка. Ненужный жир вырежьте перед тем, как разрезать мясо на ломтики.

Андрей Софтбест - Шашлык как искусство Андрей Софтбест - Шашлык как искусство
Книга охватывает массу вопросов, начиная с истории приготовления самого популярного блюда и применяемого оборудования, до описания редких рецептов. Включает около 300 рецептов приготовления шашлыка и барбекю из мяса, птицы, рыбы, грибов,

Шашлык в индийском стиле (Обучающее видео) Шашлык в индийском стиле (Обучающее видео)
Шашлык в индийском стиле (Видеорецепт) Разработчик: Стрим Жанр: Обучающее видео Год выпуска: 2012 Продолжительность: 00:25:40 Размер файла: 1,67 Гб Язык: русский Шашлык в индийском стиле (Видеорецепт): Шашлык по-индийски готовится из мяса курицы

Видеорецепты бабушки Эммы: Шашлыки (Обучающее видео) Видеорецепты бабушки Эммы: Шашлыки (Обучающее видео)
Видеорецепты от бабушки Эммы: Шашлыки (Обучающее видео) Автор: Эмма Гофман Выпущено: Видеокулинария Год выпуска: 2012 Продолжительность: 6 х 4 мин. Размер архива: 767 Мб Язык: русский Видеорецепты от бабушки Эммы: Шашлыки (Обучающее видео):

Как замариновать и приготовить шашлык (Обучающее видео) Как замариновать и приготовить шашлык (Обучающее видео)
Обучающее видео "Как замариновать и приготовить шашлык" Оригинальное название: Обучающее видео "Как замариновать и приготовить шашлык" Жанр: Обучающее видео Выпущено: Россия Год: 2011 Формат: mp4 Продолжительность: 6 м. 15 с. Размер: 14,3 Мб Язык:




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов