Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Закваска хлебная (2015)

Видеоуроки





Разместил: Karina70

18-01-2015, 14:11

Просмотров: 512





Закваска хлебная (2015)


Закваска для приготовления бездрожжевого хлеба. Многие хозяйки, которые регулярно выпекают хлеб, переходят на выпечку без дрожжей. Можно печь хлеб или другие изделия на соде а можно сделать хлебную закваску, которой можно пользоваться каждый день. Закваску можно готовить как из ржаной муки так и пшеничной. Сегодня мы научимся готовить закваску из пшеничной муки первого сорта и ржаной.


Закваска хлебная (2015)

Год выхода: 2014
Жанр: видеоурок
Язык: русский
Формат: MPG
Aудио: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s
Видео: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 0 kb/s, 25.00 fps(r)
Размер: Mb


Cкачать закваска хлебная









Похожие публикации

Гавриил и Татьяна Ждановы. Здравый хлеб (2013) Мультимедийный курс Гавриил и Татьяна Ждановы. Здравый хлеб (2013) Мультимедийный курс
Шаг за шагом мы научим Вас, Как самим выпекать у себя Дома бездрожжевые хлеба на заквасках!

ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! (2015) ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! (2015)
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ Хлеб из ржаной муки! Выпечка хлеба! Рецепт домашнего хлеба в духовке!

Домашний ржаной черный хлеб в мультиварке (2015) Домашний ржаной черный хлеб в мультиварке (2015)
Хлеб. Как приготовить вкусный домашний ржаной черный хлеб в мультиварке,рецепт ржаного хлеба. Тесто для черного хлеба. Рецепты для мультиварки.

Домашний хлеб - 20 видеорецептов (2013) Домашний хлеб - 20 видеорецептов (2013)
Сборник видеорецептов приготовления вкусного хлеба из разных сортов муки в домашних условиях.

Делаем закваску самопроизвольного брожения (2013) DVDRip Делаем закваску самопроизвольного брожения (2013) DVDRip
Закваска самопроизвольного брожения - это совершенно необходимая составляющая многих рецептов ржаного и пшеничного хлеба без которой, в частности, практически невозможно приготовить советский черный хлеб.

Как делать ржаной хлеб (2012) DVDRip Как делать ржаной хлеб (2012) DVDRip
На Руси поначалу пекли только белый хлеб. Из пшеничной муки в пекарнях при монастырях выпекали просфоры, хлебы с медом, маком и творогом, ковриги, сайки, калачи и другие хлебные изделия.

Хлеб без дрожжей (2012) DVDRip Хлеб без дрожжей (2012) DVDRip
Рецепты известны и всегда использовались на Руси. Знаменитые крестьянские закваски готовили из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. До сих пор в глухих деревнях сохранились рецепты приготовления хлеба без сегодняшних дрожжей.

От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание) От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание)
Издание 2010 г. - дополненное. Официальное издание компании MOULINEX. Рецепты приготовления хлеба, багетов, макаронных изделий, теста для пиццы в хлебопечке.

Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства Технология и техно-химический контроль хлебопекарного производства
Основные разделы: Основное сырьё. Зерно пшеницы и других культур. Мукомольное производство. Химический состав муки. Вспомогательное сырьё. Вода и поваренная соль. Прессованные дрожжи. Сахар, жиры, яйца. Солод и крахмал. (продолжение в полной новости)

От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления
Официальное издание компании MOULINEX. Книга для тех, кто любит хлеб не только есть, но и вкусно его готовить. Море аппетитных рецептов, а также качественные фотографии.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов