Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip

Видеоуроки





Разместил: zoron717

7-06-2014, 15:34

Просмотров: 431





Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip

Сколько встречаешь людей - столько слышишь мнений о правильности шашлыка. Замачивания, приготовления, жарки, поедания и даже запивания. Обобщив многонациональный опыт «шашлыковедения», можно с уверенностью сказать, что из чего бы не готовился шашлык: из курятины, рыбы, баранины, свинины, говядины или телятины - главное сделать правильный выбор. Любое мясо должно быть и не парным, и не мерзлым, но обязательно свежим и охлажденным. В замороженном - меньше питательных веществ, и шашлык из него никогда не будет сочным. Из парного мяса хороший шашлык тоже не приготовишь: с туши должна стечь кровь, а само мясо нужно основательно промариновать. Важно и то, какую часть туши вы возьмете. Нежный и сочный шашлык получится из свиной шейки (части, расположенной вдоль хребта на шее) и бараньего окорока. Из свиного окорока барбекю выйдет более сухим. Говядина жестче, и неопытному человеку сделать из нее сочное блюдо будет довольно сложно. Единственная часть, которая у нее годится на шашлык -- вырезка, а ноги и ляжки не используются. А вот если вы купите телятину, то результат превзойдет все ваши ожидания. Человеку совсем не искушенному в приготовлении шашлыка лучше всего практиковаться на курице - мясо нежное, довольно быстро готовится, в ход можно пустить любую часть, даже крылышки. Подробности в видео.

Информация о фильме:
Название: Готовим шашлык правильно. Советы профессионала
Год: 2014
Жанр: Видеоурок

Выпущено: Россия
Перевод: Не требуется
Продолжительность: 6 мин

Файл:
Качество: DVDRip
Формат: WMV
Audio: 48000 Hz, stereo, 256 kb/s
Video: vc1 video, yuv420p, 1280x720, 25 fps(r)
Размер: 335.3 MB


Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip


Скачать Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip









Похожие публикации

Шашлык на сковороде, готовим сами (2015) Шашлык на сковороде, готовим сами (2015)
Вкуснейший шашлык дома на сковороде - это реально! Мясо получается очень нежным и вкусным, сосед, попробовав шашлык, сказал, что это просто "Бомба", настолько ему понравилось мясо.

Как приготовить шашлык в квартире (2013) DVDRip Как приготовить шашлык в квартире (2013) DVDRip
Для тех кто живет в частном доме наверное ни один праздник не обходиться без шашлыка. Как же быть в таких случаях тем кто живет в квартире? Гости всегда спрашивают, как я жарю шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а мясо

Шашлык из свинины с белым сухим вином (2013) DVDRip Шашлык из свинины с белым сухим вином (2013) DVDRip
Наверное, нет на свете такого человека, который бы не мечтал поесть вкусного шашлыка. Вроде бы чего особенного, шашлык.

Шашлык из баранины с айвой (2013) IPTVRip Шашлык из баранины с айвой (2013) IPTVRip
Мясо. От филе до фарша. Шашлык из баранины с айвой

Шашлык из Баранины очень просто (2013) Шашлык из Баранины очень просто (2013)
Один из самых ароматных и вкусных видов шашлыка, шашлык из баранины, наверняка не понаслышке знаком многим. Будучи правильно приготовленным, такой шашлык получается невероятно сочным, а аппетитный аромат свежей, хорошо прожаренной на углях баранины

Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip
Подборка видеорецептов приготовления шашлыка – шашлык из баранины, из свинины, из дикого кабана, из курицы и т.д.

Готовим шашлык. 5 способов маринования (2012) DVDRip Готовим шашлык. 5 способов маринования (2012) DVDRip
Как замариновать шашлык, знают все. У каждой хозяйки свой рецепт. В каждом доме идет четкое разделение обязанностей. Кто выбирает м'ясо ну а кто маринует. Вашему вниманию несколько немудреных рецептов маринования шашлыка.

Подборка книг: По приготовлению шашлыка (14 книг) (2000-2011 ) PDF+ DJVU Подборка книг: По приготовлению шашлыка (14 книг) (2000-2011 ) PDF+ DJVU
Сборник книг содержит очень много полезной и интересной информации. Вы узнаете, как, не затратчивая больших материальных средств, приготовить замечательный шашлык из птицы, овощей, рыбы, баранины, свинины или говядины.

Шашлык от профессионалов (2010/DVDRip-AVC) Шашлык от профессионалов (2010/DVDRip-AVC)
В видеоуроке «Шашлык от профессионалов» Вы увидите, как готовят шашлык настоящие профессионалы своего дела и возможно, что-то новенькое почерпнете и для себя!

Как замариновать и приготовить шашлык (Обучающее видео) Как замариновать и приготовить шашлык (Обучающее видео)
Обучающее видео "Как замариновать и приготовить шашлык" Оригинальное название: Обучающее видео "Как замариновать и приготовить шашлык" Жанр: Обучающее видео Выпущено: Россия Год: 2011 Формат: mp4 Продолжительность: 6 м. 15 с. Размер: 14,3 Мб Язык:




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов