Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Домашний квас из ржаного хлеба (2014)

Видеоуроки





Разместил: zaqw81

27-04-2014, 10:22

Просмотров: 392





Домашний квас  из ржаного хлеба (2014)

Из хлеба сделать сухари - подсушить в духовке на медленном огне до румянца, залить сухари 5 литрами воды. Прокипятить минут 20-30 или настоять в теплом месте 2 дня. После того, как квасное сусло будет готово, профильтровать его. Заварить мелиссу, тмин и кориандр отдельно в крутом кипятке. Распустить дрожжи - в теплой воде и ложке сахара. Дать настояться травам минут 15...

Информация о видео:
Год выхода: 2014
Жанр: Видеознание
Перевод: не требуется
Формат: MPG
Время : около 6 мин
Audio: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s
Video: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 25.00 fps(r)
Размер:416.62 Mb


Домашний квас  из ржаного хлеба (2014)










Похожие публикации

Гавриил и Татьяна Ждановы. Здравый Квас (2013) Мультимедийный курс Гавриил и Татьяна Ждановы. Здравый Квас (2013) Мультимедийный курс
Шаг за шагом мы научим Вас, как самим приготовить у себя дома бездрожжевые квасные напитки!

Овсяный квас, вкусный и полезный (2014) Овсяный квас, вкусный и полезный (2014)
Овес промыть, заложить в баку с медом, залить водой, горлышко накрыть марлей и дать выстояться 3 дня при комнатной температуре. Квас должен забродить. После, первый квас слить, снова заложить мед к овсу, изюм и залить водой. Оставить на 2-3 дня при

Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода (2014) Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода (2014)
Солод слегка обжарить на сковороде и измельчить в ступке, в кружку литровую высыпать соло, специи и сахар все залить кипятком, настаивать 2-часа примерно. Когда настой будет готов, в банку 3 литра вылить 4-5 ст.л. закваски туда же настой, который

Малиновый квас, домашний рецепт (2014) Малиновый квас, домашний рецепт (2014)
Малину раздавить, переложить в воду, поставить на огонь, прокипятить минут 15-20, настой остудить до 30 градусов. Дрожжи залить теплой водой, дать постоять 10 мин. Сусло квасное профильтровать, добавить активированные уже дрожжи. Оставить на

Рецепт Кваса, медовый с мятой (2014) Рецепт Кваса, медовый с мятой (2014)
Процесс приготовления медового кваса с мятой В воду закинуть мяту и порезанный лайм, поставить на огонь довести до кипения и кипятить минут 5-10. Затем остудить до температуры 60 градусов, удалить мяту и лайм, добавить мед и хорошо все развести.

Домашний самогон, рецепт браги из инвертированного сахара (2014) Домашний самогон, рецепт браги из инвертированного сахара (2014)
Приготовления браги (рецепт браги) на инвертированном (инверте) сахаре.Нагреть 0,7 литра и добавить сахар, довести до кипения и постоянно помешивать, огонь сделать на минимум и добавить лимонную кислоту. Оставить на час на маленьком огне вариться

Джек Лондон. Собрание сочинений в 14 томах (1961) Джек Лондон. Собрание сочинений в 14 томах (1961)
Джек Лондон был и остается одним из самых любимых, самых популярных зарубежных писателей в СССР. Его книги, выпущенные нашими издательствами в миллионах экземпляров,— собрания сочинений, сборники рассказов, романы — не залеживаются на полках книжных

Серия `Фата-Моргана` в 9 томах (1991-1994/ fb2) Серия `Фата-Моргана` в 9 томах (1991-1994/ fb2)
Перед Вами очень увлекательная серия книг "Фата-Моргана", которая представляет собой девять достаточно объемных сборников интересных произведений.

Отцы-основатели. Весь Шекли Отцы-основатели. Весь Шекли
Свежие идеи, блистательные сюжеты, тонкий юмор, оригинальная творческая манера и неординарный взгляд писателя на мир — фирменный коктейль по рецепту Роберта Шекли! Седьмой том - трилогия История рыжего демона - совместное творчество двух великих

Сарычев Б.Г. - Технология и биохимия ржаного хлеба Сарычев Б.Г. - Технология и биохимия ржаного хлеба
В монографии «Технология и биохимия ржаного хлеба» дано биохимическое обоснование технологического процесса приготовления ржаного хлеба на основании исследовательских работ советских н зарубежных специалистов. Непосредственно технологии предшествуют




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Валерия Гопа
Совсем скоро лето, а значит нужно задуматься, чем мы будем утолять свою жажду все эти жаркие месяцы! Покупные напитки стараюсь не пить, а варю компоты, делаю лимонады. Но тут поняла вдруг, что давно не делала домашненького квасу) Начала интересоваться рецептами и нашла это коротенькое видео, тут все объясняется! вот теперь думаю, зачем ждать лета, если квас можно сделать прямл сейчас?)





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов