Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Шоколадный ликер, рецепт в домашних условиях (2013)

Видеоуроки





Разместил: zaqw81

26-11-2013, 11:25

Просмотров: 451





Шоколадный ликер, рецепт в домашних условиях (2013)


Процесс приготовления
Шоколад натереть-размолоть на мелкой терке, высыпать в банку, добавить ванилин и водку. Поставить в темное и теплое место на 7 дней, каждый день хорошо и бодро встряхивать банку по несколько раз.
Через неделю сделать сироп - молоко+вода+сахар, растворить сахар до закипания жидкости, потом несколько минут кипятить сироп на медленном огне. Дать остыть до комнатной температуры и смешать с шоколадным настоем, дать постоять день - два.
Затем (через пару ней) на водяной бане медленно нагреть банку с шоколадным ликером до градусов 50-60, продержать на такой температуре минут 10, постоянно помешивая ложкой, также потом закрыть банку крышкой и хорошо встряхнуть.
Поставить настаиваться на 2 недели в прохладное темное место, и каждый день взбалтывать. Если в ликере будут присутствовать не растворенные частицы - процесс с нагреванием можно повторить. В зависимости от шоколада - возможен осадок. По желанию можно взбалтывать или слить с осадка, я взбалтываю перед употреблением.
Через 2 недели ликер разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.
Ликер получается очень вкусным с настоящим шоколадным вкусом, одним словом пьете "алкогольные шоколад".

Год выхода: 2013
Жанр: Видеознание
Перевод: не требуется
Формат: MPG
Время : около 8 мин
Audio: mp2, 48000 Hz, stereo, 192 kb/s
Video: mpeg2video, yuv420p, 1280x720, 25.00 fps(r)
Размер: 298.89 Mb


Шоколадный ликер, рецепт в домашних условиях (2013)










Похожие публикации

Ликер Малибу, домашний рецепт (2014) Ликер Малибу, домашний рецепт (2014)
Стружку засыпать в баку и залить алкоголем, настаивать 7 дней при комнатной температуре, периодически помешивать. После, профильтровать через 2-4 слоя марли, добавить сгущенку, ваниль и воду. Тщательно смешать и поставить на 3-4 дня в холодильник на

Ликер амаретто, домашний рецепт (2014) Ликер амаретто, домашний рецепт (2014)
Процесс приготовления домашнего ликера амаретто 1. Залить миндальные орехи кипятком, настоять 3-5 минут, очистить. 2. Подсушить миндаль до золотистого цвета на сухой сковороде. За 1-2 минуты до окончания обжаривания добавить гвоздику и перец. 3.

Яблочный ликер (2014) Яблочный ликер (2014)
Яблоки на тереть на крупной терке, середину не использовать с качаном, заложить в баку и залить алкоголе, так что-бы покрыл все яблоки. Поставить на солнце (окошко) на 2-4 недели, после отфильтровать настой через 2-ю марлю, добавить сироп из воды и

Рецепт Кваса, медовый с мятой (2014) Рецепт Кваса, медовый с мятой (2014)
Процесс приготовления медового кваса с мятой В воду закинуть мяту и порезанный лайм, поставить на огонь довести до кипения и кипятить минут 5-10. Затем остудить до температуры 60 градусов, удалить мяту и лайм, добавить мед и хорошо все развести.

Рецепт кофейного ликера, домашний рецепт с сгущенным молоком (2014) Рецепт кофейного ликера, домашний рецепт с сгущенным молоком (2014)
Заварить кофе, сделать сироп - нагреть воду, засыпать сахар, растворить и довести до кипения. Сироп смешать с кофе и заложить специи, долить воды до 500 мл. Остудить до комнатной температуры и добавить спирт или коньяк, или воду. Оставить на

Гранатовый ликер, рецепт в домашних условиях (2014) Гранатовый ликер, рецепт в домашних условиях (2014)
Гранаты очистить, семечки сложить в банку, добавить цедру и хорошо скалкой передавить. Поставить настаиваться на неделю на солнышко. Через 7 дней, профильтровать гранатовый настой, взять часть настоя засыпать сахар, немного подогреть и разбавить

Ликер из лаймов, домашний рецепт (2013) Ликер из лаймов, домашний рецепт (2013)
Цедру с лайма залить спиртом, оставить настаиваться в темном месте на 5 дней, потом добавить щепотку мяты и оставить еще на 2 дня. После настаивания, отфильтровать спиртовой настой. Сделать сироп: в воду добавить сахар, довести до кипения.

Мандариновый ликер, рецепт в домашних условиях (2013) Мандариновый ликер, рецепт в домашних условиях (2013)
С мандарин срезать цедру, тонкую часть без белой кожуры. Мандарины положить в холодильник. Цедру засыпать в банку и залить спиртом. Оставить на 5-7 дней в темном месте, каждый день взбалтывать. Через неделю мандарины очистить, перемять и выдавить

Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок
Эта уникальная книга была разработана Всесоюзным научно-исследовательским институтом продуктов брожения, выпущена издательством «Легкая и пищевая промышленность» в 1981 году и содержит рецептуру всех спиртных напитков, выпускавшихся в СССР, включая

Серия `Фата-Моргана` в 9 томах (1991-1994/ fb2) Серия `Фата-Моргана` в 9 томах (1991-1994/ fb2)
Перед Вами очень увлекательная серия книг "Фата-Моргана", которая представляет собой девять достаточно объемных сборников интересных произведений.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов