Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами (2013) DVDRip

Видеоуроки





Разместил: kopterka

8-05-2013, 17:13

Просмотров: 362





Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами (2013) DVDRip

Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в который добавить обжаренную или тушеную, мелко нарезанную печень и мелко изрубленные грибы; все это вымешать и положить на зачищенный, тонко отбитый куриный филейчик, завернуть его в виде груши, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в толченых сухарях и поджарить в масле. После образования корочки поставить на 5-7 минут в духовой шкаф. Подавать к столу с разным овощным гарниром.
Куриного филе - 100 г, печени гусиной или куриной - 15 г, грибов маринованных или шампиньонов- 10 г, хлеба белого (черствого) - 25 г, масла сливочного - 25 г, 1/2 яйца, молока - 10 г.

В видео рецепте:
Куриное филе 3 шт.
Куриная печень 100 г.
Шампиньоны 80 г.
Хлеб 20 г.
Яйцо 1 шт.
Сухари 30 г.
Запекалось при температуре 200*С - 12 минут. 3-ри порции.

Информация о фильме:
Название: Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2013

Выпущено: Россия
Общая продолжительность: 00:08:42
Язык: Русский

Файл:
Качество: DVDRip
Формат: MP4
Видео: XviD, 789 Кбит/с, 938x880
Аудио: AC3, 2 ch, 96 Кбит/с
Размер: 548 Мб


Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами (2013) DVDRip


Скачать Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами (2013) DVDRip









Похожие публикации

Куриные котлетки с сулугуни и зеленью (2015) Куриные котлетки с сулугуни и зеленью (2015)
Очень ароматные, за счёт сулугуни получаются очень сочные и нежные. Время приготовления: 20 минут

Запеканка из творога и фруктов (2013) DVDRip Запеканка из творога и фруктов (2013) DVDRip
Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в нею 5 г сахара. Протереть творог, смешать со взбитым белком, сахаром и манной крупой, добавить ИЗЮМ и нарезанные кубиками яблоки и хорошо вымешать.

Картофельные крокеты с грибами (2012) DVDRip Картофельные крокеты с грибами (2012) DVDRip
Нарезаем грибы и лук, обжариваем отдельно, смешиваем, солим. Отваренный картофель разминаем, добавляем яйцо, соль, перец. Из картофельного пюре формируем лепешки.

Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом (2012) DVDRip Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом (2012) DVDRip
Почечную часть корейки или мякоть задней ножки телятины, свинины, баранины обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками, по два на порцию, и отбить тяпкой.

Слоеное пирожное с кремом (2012) DVDRip Слоеное пирожное с кремом (2012) DVDRip
Приготовить слоеное тесто. Готовое тесто раскатать тонким пластом по размеру листа, на котором будет выпекаться слойка. Тесто переложить па лист, наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в духовой шкаф на 12-15 минут для выпечки.

Куриные ножки фаршированные с лисичками (2011) DVDRip Куриные ножки фаршированные с лисичками (2011) DVDRip
Кожицy стapaтельно cнимаeм с нoжки, oтделяем мяco от коcти, маринyeм в лукe и coeвoм coуcе 5 минyт. Обжapивaeм лyк и мoркoвь на cкoвopoдке.

Куриные котлеты Столичные (2011) SATRip Куриные котлеты Столичные (2011) SATRip
Существует не одна вариация куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, с которым я хочу вас познакомить, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки без кожи.

Куриные колобки с грибами (2011) SATRip Куриные колобки с грибами (2011) SATRip
Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!

Гречаники с куриной печенью и грибами (2011) DVDRip Гречаники с куриной печенью и грибами (2011) DVDRip
Если говорить по существу, то гречаники – это котлетки с гречкой и мясным фаршем, печенью или творогом. Вот казалось бы – ну что в таком соседстве может быть особенного… Да, на первый взгляд и вовсе ничего, но уверяю вас, это только на первый

Куриные котлеты метрополь (2010) DVDRip Куриные котлеты метрополь (2010) DVDRip
Такие котлетки продавались раньше в кулинарии при гостинице Метрополь. К сожалению, точного рецепта не знаю Да, пыталась найти, спрашивала, искала, но не получилось. В результате придумала свой рецепт – импровизацию и теперь готовлю именно так.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов