Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Социальная психология пищи

Наука и познание >> Учебные пособия





Разместил: gencha

8-11-2015, 19:17

Просмотров: 178





Социальная психология пищи
Насколько осмыслен наш выбор продуктов (каков наш базовый уровень культуры питания), влияет ли материальный достаток на этот выбор, имеются ли (и учитываются ли нами) ограничения по состоянию здоровья, иногда существенно меняющие диету, и так далее и так далее. ...

Способны ли мы регулировать количество и качественные характеристики потребляемой пищи и что может подвигнуть нас на это?
Как изменяется наше пищевое поведение при изменении нашего психического состояния? Как влияет социум - правила, нормы, пищевые стереотипы, мнения значимых для нас людей - на потребление пищи? Возможно ли использование пищи и процесса еды в коммуникации, или в целях создания определенного имиджа? Все эти вопросы могут рассказать нам не только о том, что мы едим, но и о том, кто мы, какие мы. И все они освещены в этой книге.


Название: Социальная психология пищи
Автор: Марк Коннер Кристофер Дж. Армитейдж
Издательство: Гуманитарный центр
Год : 2012
Язык: Русский
Формат: DJVU
Размер: 3.3 MB.











Похожие публикации

Школа правильного питания с Зиной Руденко (2015) Видеокурс Школа правильного питания с Зиной Руденко (2015) Видеокурс
Этот курс с Зинoй Рyдeнко - пищевым технологом, постоянным автором статей журнала "Железный мир", экспертом -технологом программы "О самом главном" на канале Россия1.

Что едим №3 2014 Что едим №3 2014
Журнал «Что едим» – ежемесячный журнал про качество и выбор продуктов питания, ориентирован на конечного потребителя. Репортажи с производства, сравнительные характеристики продуктов питания разных производителей, статьи экспертов по безопасности

Что едим №4 2013 Что едим №4 2013
Журнал «Что едим» – ежемесячный журнал про качество и выбор продуктов питания, ориентирован на конечного потребителя. Репортажи с производства, сравнительные характеристики продуктов питания разных производителей, статьи экспертов по безопасности

Химия пищи Химия пищи
В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи - белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях.

Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота
Это кулинарная книга поваров воинских частей. Можно сказать библия кока и повара! Из предисловия: Важнейшая задача повара — научиться правильно готовить не только вкусную, но и доброкачественную пищу, в которой сохраняются необходимые для

Раздельное питание. Правильный выбор Раздельное питание. Правильный выбор
Название: Раздельное питание. Правильный выбор Автор: Ульянова И.И. Издательство: Рипол Классик Год: 2009 Страниц: 192 Формат: pdf Размер: 2,9 мб ISBN 978-5-386-01411-7 Данная книга призвана помочь читателю получить целостное, полное представление

Валентин Николаев - Выбор пищи – выбор судьбы Валентин Николаев - Выбор пищи – выбор судьбы
В этой небольшой по объему, но очень насыщенной по содержанию книге автор предлагает каждому простой, надежный и эффективный природный способ обрести здоровье. Его советы особенно пригодятся родителям и всем, кто растит и воспитывает детей.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов