Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Зайнуллин Р.А. и др. - Функциональные продукты питания

Наука и познание >> Учебные пособия





Разместил: yunik77

12-10-2015, 07:32

Просмотров: 245





Зайнуллин Р.А. и др. - Функциональные продукты питания

Название: Функциональные продукты питания
Автор: Зайнуллин Р.А., Кунакова Р.В., Гаделева Х.К., Школьникова М.Н., Аверьянова Е.В., Тихомиров А.В.
Издательство: Кнорус
Год: 2012
Страниц: 304
Язык: Русский
Формат: pdf / rar
Размер: 10,73 Mb


Изложен теоретический материал, раскрывающий основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания. Также содержит описание лабораторного практикума, обучающего основным приемам контроля качества функциональных продуктов, материалы для организации учебно-исследовательской работы студентов и контрольные тесты для проверки степени усвоения материала.


Скачать книгу "Функциональные продукты питания"










Похожие публикации

Кулинарная книга раздельного питания Кулинарная книга раздельного питания
Раздельное питание основано на представлении о совместимости и несовместимости продуктов, употребляемых одновременно. Но далеко не все знают о том, какие продукты сочетаемы, а какие нет, и поэтому не используют систему. А иногда, даже узнав, не

Продукты которые воруют молодость (2014) Продукты которые воруют молодость (2014)
Если хотите быть молодым и красивым, прекратите употреблять в пищу всего двенадцать продуктов питания.

Страстные и невежественные продукты питания (2013) Страстные и невежественные продукты питания (2013)
Пища, которая дает нам силу к действию - страстная, говорят веды. Но также она дает напряженность, беспокойство, суетливость, привязанность к результату. К невежественной относится та еда, которая несет негативные качества характера и вредна для

Людмила Михайлова - 365 лучших блюд раздельного питания Людмила Михайлова - 365 лучших блюд раздельного питания
Принцип раздельного питания трудно назвать диетой. При этом методе питания кушать можно все, что душе угодно: мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты, овощи и т. д. Нужно только знать, как правильно сочетать продукты, чтобы наш организм легко мог

Аюрведа. Продукты питания как лекарство  (2012) Аюрведа. Продукты питания как лекарство (2012)
Концепция первоэлементов. Их краткая характеристика. Что такое вкус и влияние его на наше пищеварение.

Современные подходы к организации и формированию рационов питания в образовательных учреждениях для детей и подростков Современные подходы к организации и формированию рационов питания в образовательных учреждениях для детей и подростков
В рекомендациях определены критерии организации и формирования рационов питания, а также ассортимента пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания детей и подростков, обучающихся в образовательных учреждениях общего среднего,

Контрольная Закупка №6 (35)  2012 Контрольная Закупка №6 (35) 2012
Мы изучаем качество мороженного и детского питания. Первый независимый журнал, посвященный изучению качества продуктов питания местного производства, услуг и товаров народного потребления. Какой производитель изготавливает самые качественные и

Товароведение продуктов детского питания Товароведение продуктов детского питания
Рассмотрены физиологические основы создания продуктов детского питании в соответствии с потребностями детского организма в основных питательных веществах в зависимости от возраста.

В.М.Молчанов-Основы архитектурного проектирования. Социально-функциональные аспекты В.М.Молчанов-Основы архитектурного проектирования. Социально-функциональные аспекты
Описание:Учебное пособие знакомит студентов с основными теоретическими и практическими понятиями в области центральной деятельности архитектора - архитектурного проектирования. В учебном пособии приводятся базовые понятия архитектурного

Атаев Д.И., Болотников В.А.-Функциональные узлы усилителей высококачественного звуковоспроизведения Атаев Д.И., Болотников В.А.-Функциональные узлы усилителей высококачественного звуковоспроизведения
Описание: Приводятся схемы взаимно совместимыъ функциональных узлов (корректоры, фильтры мощности и т.п.) усилителей Hi-Fi категории используемых в качестве унифицированных модулей для построения полного усилителя высококачественного




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов