Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Фершт Э. - Структура и механизм действия ферментов

Наука и познание >> Химия





Разместил: ra0lhs

13-08-2013, 17:20

Просмотров: 561





Фершт Э. - Структура и механизм действия ферментов


Книга посвящена одной из наиболее актуальных проблем современной биохимии. В сжатой форме и вместе с тем ясно и четко изложены современные данные о структуре и механизме действия большого числа ферментов, рассмотрены общие принципы фер-ментативного катализа. Подробно описаны методы определения скорости ферментативных реакций. По-следний раздел книги посвящен строению и функции отдельных ферментов - дегидрогеназ, протеиназ, иуклеаз и других. Предназначена для энзимологов, биохимиков, химиков, студентов, аспирантов и преподавателей биологических и химических факультетов.

Название: Структура и механизм действия ферментов
Автор: Фершт Э.
Издательство: Мир
Год издания: 1980
Формат: djvu
Размер: 2.63 Mб
Страниц: 432










Похожие публикации

Коэн Ф. - Регуляция ферментативной активности Коэн Ф. - Регуляция ферментативной активности
В книге известного английского биохимика с современных по-зиций, четко и сжато описаны основные механизмы регуляции дей-ствия ферментов. Книга может служить учебным пособием при изучении вопросов регуляции метаболизма, молекулярных

Антонов В. К. - Химия протеолиза Антонов В. К. - Химия протеолиза
В книге суммирован обширный фактический материал по химии протеолитических и других ферментов, катализирующих гидролиз амидных связей. Рассматриваются структура субстратов и ферментов, механизмы неферментативного гидролиза производных карбоновых

Молекулярные основы действия ферментов Молекулярные основы действия ферментов
Издание продолжает серию обзоров ведущих ученых МГУ (предыдущий выпуск вышел в 1981 г.) по актуальным проблемам современной энзимологии, начатую по инициативе биологического факультета и межфакультетской проблемной научно-исследовательской

Ферменты: основы химии и технологии Ферменты: основы химии и технологии
Освещаются свойства и особенности ферментов, их промышленное производство и применение в различных областях народного хозяйства. Детально рассматриваются выделение, кинетика действия, специфичность ферментов, их строение, механизм каталитического

Ферменты (в 3-х томах) Ферменты (в 3-х томах)
Фундаментальная работа по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками. Перевод третьего английского издания выходит в трех томах. Первый том содержит главы по методам выделения ферментов, кинетике их действия,

Современные методы в биохимии Современные методы в биохимии
Материал книги изложен в 68 разделах, сгруппированных в три части. Каждый раздел представляет краткое, но достаточно полное и точное описание одного или нескольких методов современной биохимии. Первая часть посвящена методам исследования ряда

Индукция ферментов в норме и патологии Индукция ферментов в норме и патологии
В настоящей монографии даны обобщение и анализ имеющихся исследований по индуцированному образованию ферментов в животном организме в свете современных представлений о роли молекулярных и субмолекулярных процессов в биологических явлениях. В книге

Биоорганическая химия. Химические подходы к механизму действия ферментов Биоорганическая химия. Химические подходы к механизму действия ферментов
Книга канадских авторов входит в серию учебных пособий для углублённого изучения различных разделов химии. Посвящена биоорганической химии как дисциплине, использующей химические методы для понимания биохимических процессов. Особенность книги

Биохимия. В 3-х томах Биохимия. В 3-х томах
В книге ученого из США на самом современном научном уровне рассмотрены основные проблемы биохимии и молекулярной биологии. На русском языке книга выходит в трех томах. В первом томе приведены данные по строению биологических макромолекул,

Варфоломеев С.Д.-Химическая энзимология Варфоломеев С.Д.-Химическая энзимология
Описание: Изложены основы ферментативного катализа, обсуждаются аспекты его практического использования. Рассмотрена структура ферментов и их активных центров, кинетика ферментативного катализа и молекулярные механизмы действия ферментов,




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов