Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Краткий технический справочник винодела

Энциклопедии/Справочники/Словари >> Досуг/Хобби/Ремесло





Разместил: lara17

14-09-2012, 13:23

Просмотров: 868





Краткий технический справочник винодела

Название: Краткий технический справочник винодела
Автор: Фитова Л. (ред.)
Издательство: Кишинев: Картя Молдовеняскэ
Год издания: 1960
Формат: DjVu
Язык: русский
Cтраниц: 544
Размер: 22 МБ


Описание: ОГЛАВЛЕНИЕ










Похожие публикации

Малые холодильные машины и установки. Справочник (1979) Малые холодильные машины и установки. Справочник (1979)
Содержание: Торговое холодильное оборудование Бытовые холодильники Комплексные холодильные установки Автоматизация малых холодильных машин и установок Стационарные холодильные камеры Монтаж холодильных машин и установок Техническое обслуживание

Малые холодильные машины и установки. Справочник Малые холодильные машины и установки. Справочник
Рассмотрены основные свойства и применяемость хладагентов и смазочных масел, устройство и технические данные компрессоров, агрегатов, теплообменных аппаратов и холодильных машин на их базе. Изложен материал по торговому холодильному оборудованию и

Оборудование предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности Оборудование предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности
В ней излагаются наиболее рациональные технологические потоки производства, обеспечивающие правильную эксплуатацию оборудования и минимальное количество транспортных средств, описаны конструкции и приводятся технические характеристики и методы

Технологические правила виноделия (в 2-х томах) Технологические правила виноделия (в 2-х томах)
Том 1: Общие положения. Тихие вина Том 2: Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина Представлены технологические инструкции по производству вин, коньяков и шампанского за 1975-2005 гг., утвержденные в установленном порядке, а также разработанные

Химико-технологический контроль производства советского шампанского Химико-технологический контроль производства советского шампанского
В руководстве по химико-технологическому контролю производства Советского шампанского освещаются современные представления о шампанском, излагаются требования к технологии шампанского производства, описывается химико-технологический контроль

Справочник по виноделию Справочник по виноделию
2-е издание, переработанное и дополненное. Во втором издании справочника приведены переработанные и дополненные сведения о винограде, по технологии вин, коньяков, продуктов из вторичного сырья виноделия, стабилизации вин, микробиологии, химии,

Технология вина (1984) Технология вина (1984)
Дана характеристика сырья, описаны процессы его переработки и получения виноматериалов, их обработки и производства вин различных типов, шампанского, коньяка. Изложены технологии безалкогольных продуктов переработки винограда и продуктов переработки

Теория и практика виноделия. Том 2-4 Теория и практика виноделия. Том 2-4
Том 2. Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии Том 3. Способы производства вин. Превращения в винах Том 4. Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура (Описание томов и информация о I томе в полной новости)

Технология и оборудование для производства мороженого Технология и оборудование для производства мороженого
В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета

Наземное оборудование ракет Наземное оборудование ракет
С иллюстрациями. В книге впервые в отечественной литературе изложены основы конструкции и общие принципы расчета типовых агрегатов, машин и сооружений пускового, транспортного, подъемно-установочного и заправочного оборудования современных




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов