Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Белки семян зерновых и масличных культур

Биология >> Естественные науки





Разместил: lara17

6-09-2012, 08:08

Просмотров: 494





Белки семян зерновых и масличных культур

Название: Белки семян зерновых и масличных культур
Автор: Инглетт Дж.
Издательство: Колос
Год издания: 1977
Формат: PDF
Язык: русский
Cтраниц: 310
Размер: 59 МБ


Описание: Эта книга представляет собой многостороннее изучение белков семян, включая такие дисциплины, как агрономия, "биохимия, химия, экономика, технология, наука о пищевых продуктах, генетика, промышленная технология, молекулярная биология и питание".
Авторы, принимавшие участие в составлении этой книги, являются авторитетными специалистами и непосредственно связаны с наукой о растениях. Однако для составления глав и улучшения содержания книги редактор привлек не всех авторов, участвовавших в симпозиуме. Отобранные темы способствовали широкому включению областей и дисциплин, связанных с научными и техническими исследованиями белков семян. Другим редактором и составителем сборника материал легко мог бы быть подобран иначе. Моей целью было дать информацию о белках семян, в которой нуждаются предприниматели, научные работники, студенты и технологи.
В книге представлены труды симпозиума по белкам семян, который состоялся на заседаниях Американского химического общества в Лос-Анджелесе, Калифорния, 28 марта-2 апреля 1971 г. На симпозиуме, организованном секцией белков Отделения сельскохозяйственной химии и химии пищевых продуктов Американского химического общества, рассматриваемые сообщения затронули важные аспекты белков семян: их синтез, свойства и продукты переработки семян. Особое значение придавалось вопросам, вызывающим в настоящее время интерес, а также последним техническим достижениям.










Похожие публикации

Выбор семян (2015) Выбор семян (2015)
В этом видео - все секреты выбора семян овощных и зеленных культур. Как правильно выбрать семена томата, огурца, перца. Сколько можно хранить семена. Какой должна быть упаковка семян. Как определить надежного производителя семян. Какие семена

Посев семян перца на рассаду (2015) Посев семян перца на рассаду (2015)
О сроках посева семян перца на рассаду, о посеве семян перца в фильме "Посев семян перца на рассаду"

Сравнительная анатомия семян. Том 3. Двудольные. Caryophyllidae - Dilleniidae Сравнительная анатомия семян. Том 3. Двудольные. Caryophyllidae - Dilleniidae
Книга представляет собой третий том многотомного издания по анатомии семян цветковых растений. В ней рассматриваются важнейшие анатомические характеристики семян 65 семейств двудольных растений, расположенных по системе А. Л. Тахтаджяна (1987),

Гуляев Г. В. - Производство семян на промышленной основе Гуляев Г. В. - Производство семян на промышленной основе
В книге освещаются вопросы организации производства семян на промышленной основе в специализированных семеноводческих хозяйствах и межхозяйственных объединениях.

Технология хранения зерна и семян Технология хранения зерна и семян
В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные физические и физиологические свойства зерновой массы, дана технология подготовки хранения зерна и

Прокофьев А. А. - Физиология семян Прокофьев А. А. - Физиология семян
В книге последовательно прослежены все основные этапы жизни семян: формирование, созревание, покой, прорастание, а также изменения физиологических параметров семян на этих этапах. Рассмотрены процессы запасания в семенах белков, углеводов, жиров и

Выбор семян и посадка рассады (2013г., HD) Выбор семян и посадка рассады (2013г., HD)
Видео "Выбор семян и посадка рассады" покажет Вам как правильно выбрать семена, как стоит сеять в рассаду семена различных культур и как лучше ухаживать за молодой рассадой.

Биохимия и товароведение масличного сырья Биохимия и товароведение масличного сырья
2-е издание, переработанное и дополненное. В книге изложены представления о биохимических процессах формирования технологического качества растительного масличного сырья. В первой части книги описаны особенности строения масличных плодов и семян,

Бондарева О. Н. - Все цветы из семян - легко и просто Бондарева О. Н. - Все цветы из семян - легко и просто
Из этой книге вы узнаете о всех тонкостях хранения семян, о том как правильно подготавливать их к посадке, о технологиях посева и как правильно ухаживать за рассадой.

Дубровская Н. В. - Аппликации из семян и косточек (книга) Дубровская Н. В. - Аппликации из семян и косточек (книга)
Корзина с цветами из фисташек и физалиса, ветка мимозы из зернышек кукурузы, шустрая обезьянка из плодов каштана и даже летний портрет красавицы из семян растений - обо всех этих превращениях рассказывается на страницах нашей книги.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов