Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Нация фастфуда

Человек/Здоровье





Разместил: ups1965

24-02-2016, 16:57

Просмотров: 234





Нация фастфуда

Фастфуд — это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда.
Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи.

Название: Нация фастфуда
Автор: Эрик Шлоссер
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год: 2016
Формат: FB2, RTF, EPUB
Язык: русский
Страниц: 261
Размер: 11 Мб










Похожие публикации

Владислав Лифляндский - Продукты питания. Лечебные свойства Владислав Лифляндский - Продукты питания. Лечебные свойства
В книге рассмотрено применение продуктов питания для профилактики и лечения заболеваний. Представлены прежде всего научно доказанные факты влияния на организм тех или иных компонентов пищевых продуктов, самих продуктов и рационов из них. Для

Что едим №2 2014 Что едим №2 2014
Журнал «Что едим» – ежемесячный журнал про качество и выбор продуктов питания, ориентирован на конечного потребителя. Репортажи с производства, сравнительные характеристики продуктов питания разных производителей, статьи экспертов по безопасности

Что едим №3 2014 Что едим №3 2014
Журнал «Что едим» – ежемесячный журнал про качество и выбор продуктов питания, ориентирован на конечного потребителя. Репортажи с производства, сравнительные характеристики продуктов питания разных производителей, статьи экспертов по безопасности

Что едим №8 2013 Что едим №8 2013
Журнал «Что едим» – ежемесячный журнал про качество и выбор продуктов питания, ориентирован на конечного потребителя. Репортажи с производства, сравнительные характеристики продуктов питания разных производителей, статьи экспертов по безопасности

Технология продукции общественного питания. Том 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий Технология продукции общественного питания. Том 2. Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
Учебное пособие подготовлено в двух томах. Во втором томе учебного пособия описаны способы приготовления и рецептура продукции общественного питания из разных видов сырья — овощей, круп, мяса и мясопродуктов, рыбы, нерыбных морепродуктов, яиц,

Технология продукции общественного питания. Том 1. Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке Технология продукции общественного питания. Том 1. Физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке
В первом томе на современном научно-теоретическом уровне описаны физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при их кулинарной обработке, влияние этих процессов на качество кулинарной продукции. Для студентов вузов, обучающихся по

Нация Фаст-фуда Нация Фаст-фуда
От книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» содрогнулись все Макдональдсовые столики мира. Откуда берется мясо, почему так вкусна жареная картошка и какова настоящая цена гамбургера, которую не вывешивают над прилавком. Изложив все это в книге, Шлоссер

Товароведение продуктов детского питания Товароведение продуктов детского питания
Рассмотрены физиологические основы создания продуктов детского питании в соответствии с потребностями детского организма в основных питательных веществах в зависимости от возраста.

Тайны продуктов питания Тайны продуктов питания
Отклик на живой интерес самых широких слоев населения ко всем «таинствам», связанным с пищей и питанием. Вы узнаете о том, какие «тайны» хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки,

Технология производства продукции общественного питания Технология производства продукции общественного питания
Автор: Фурс И. Н. Название: Технология производства продукции общественного питания Издательство: Новое знание Год: 2002 Страниц: 800 ISBN: 985-6516-68-4 Формат: PDF Размер: 33 Мб Язык: Русский Качество: хорошее Данный курс является комплексной




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Юля
Честно сказать, я ни разу не кушала в Макдональдсе. У многих глаза округлятся, но это так. Я не пробовала ни гамбургер, ни чикенбургер (или как он там называется), ни картошку фри и т.д. Я думала, что только это фастфуд, а оказывается в магазинах половина еды такая. Я стараюсь ее поменьше покупать, т.к. это вредно, особенно из-за добавок глутамата, консервантов, всяких Е и прочей гадости. Но периодически такая пища все равно появляется на нашем столе, кушать то хочется.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов