Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Практическая энциклопедия японской кухни

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Sniper-Forewer

28-06-2012, 15:44

Просмотров: 1 015





Практическая энциклопедия японской кухни

Автор: Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока
Название: Практическая энциклопедия японской кухни
Издательство: Аркаим
Год: 2004
Страниц: 255
ISBN: 5-8029-0920-X
Формат: pdf
Размер: 64.2 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее


О книге:
Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться их истинным вкусом. В этом суть японской кулинарной философии.
В книге дан обзор продуктов, используемых для приготовления блюд, японских кулинарных традиций и собраны лучшие общенациональные и местные рецепты японской кухни – от простых суши до блюд, которые во время трапезы готовят прямо на столе. Как говорят в Японии, просто внимательно относитесь к дарам природы и вкушайте наслаждение.

Скачать: Практическая энциклопедия японской кухни

Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Unibytes.com








Похожие публикации

Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни (2014) Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни (2014)
Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни с Акикио Ватанабэ

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими, вообще её не проходят и,

Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни
В последней четверти XX века Америку и Европу захлестнул настоящий бум здорового образа жизни, немыслимого без употребления блюд японской кухни. В нашей стране о суши и сушими, мисо и васаби заговорили на пару десятилетий позже, однако очарование

50 рецептов японской кухни 50 рецептов японской кухни
Завершая трапезу, японцы говорят: «Готисо сама дэсита» («Было очень вкусно»). Вам также будет вкусно, если вы, пользуясь рецептами этой книги, приготовите такие японские блюда, как суси и тэмпура, «Облака репы» и суп «Глаза змеи», десерт из дыни и

Обучающее видео Обучающее видео "Как правильно приготовить суши: 6 рецептов"
Как правильно приготовить суши: 6 рецептов (Обучающее видео) Выпущено: Россия Год выпуска: 2011 Продолжительность: 00:08:21 Размер: 91 Мб Язык: русский Как правильно приготовить суши: 6 рецептов (Обучающее видео): В этом видеоуроке мастера

100 простых рецептов японской кухни 100 простых рецептов японской кухни
Как известно, японская кухня - самая утонченная в мире и использует специальные продукты и приправы, которые отсутствуют в российских магазинах. Но эти блюда очень вкусные и пользуются заслуженной славой. Чтобы познакомить Вас с шедеврами японской

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни
Автор: Нобуко Цуда Название: Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни Издательство: ФАИР-ПРЕСС Год: 2006 Страниц: 160 ISBN: 5-8183-1283-5, 0-8348-0173-6 Формат: djvu Размер: 39,12 Мб Язык: Русский Качество: хорошее Японскую кухню

Александра Молоховец-Рецепты японской кухни Александра Молоховец-Рецепты японской кухни
Вы считаете, что в Японии едят одни только суши, значит, вы знаете о ней не все. Издание расскажет вам, как приготовить по-японски различные салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда из риса, морепродуктов, овощей, лапши, птицы, яиц, мяса, а также

Практическая энциклопедия азиатской кухни Практическая энциклопедия азиатской кухни
В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии.




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Анюта
Как я обожаю ролы, сочетание рыбы с рисом, с имбирем - это что-то потрясающее! Но постоянно заказывать их очень накладно для семейного бюджета. Поэтому я приловчилась сама их готовить. С каждым разом получаются все лучше и лучше, практически по вкусу не отличишь от покупных. Единственное, не умею я все-таки закручивать их так, чтобы рис был снаружи, все с нори вверху. :)





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов