Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Алина Калинина - Фарши, начинки, паштеты, соусы

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Robur

10-06-2012, 16:32

Просмотров: 609





Алина Калинина - Фарши, начинки, паштеты, соусы


В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Также представлен широкий выбор разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для домашней кухни.


Название: Фарши, начинки, паштеты, соусы
Автор: Алина Калинина
Издание: Мультипресс, 2011
ISBN: 978-966-519-217-6
Формат: pdf
Страниц: 288
Качество: отличное
Размер: 35,0 мб


Download









Похожие публикации

Лукьяненко Инна - Аппетитные колбасы и паштеты Лукьяненко Инна - Аппетитные колбасы и паштеты
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете

Полезная книга. Кулинария. Книжная серия из 8 книг Полезная книга. Кулинария. Книжная серия из 8 книг
Создавайте свои неповторимые рецепты и удивляйте окружающих вкусной и, главное, полезной едой. Готовьте в свое удовольствие! Готовьте, экспериментируйте, и приготовленные вами блюда станут вкусным украшением любого стола. Список книг: Васильева

Я. Васильева - Паштеты. Фарши. Начинки Я. Васильева - Паштеты. Фарши. Начинки
В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам приготовить различные паштеты, фарши, начинки, муссы, форшмаки, суфле и другие интересные блюда. Создавайте свои неповторимые рецепты и удивляйте окружающих вкусной и, главное, полезной едой.

Микроволновая кулинария Микроволновая кулинария
В книге `Микроволновая кулинария` подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов `на каждый день` и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного

И. Куприна - Соусы, подливы, специи, приправы, заправки И. Куприна - Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд. Представлен также красочный,

Кулинарная характеристика блюд Кулинарная характеристика блюд
Учебное пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих официантов. Книга может быть использована также при обучении кадров на предприятиях общественного питания. Рецептура различных блюд. Холодные блюда и закуски. Соусы. Блюда и гарниры

Рыбные фарши с растительными наполнителями Рыбные фарши с растительными наполнителями
В монографии рассматриваются вопросы использования различных биологически активных добавок и пряноароматических растений в рыбные фаршевые изделия.

Бутерброды, паштеты, пирожки Бутерброды, паштеты, пирожки
Книга содержит множество рецептов приготовления разнообразных холодных и горячих паштетов, соусов к этим паштетам, а также пирожков с начинкой из мяса, колбасы, овощей, грибов, мозгов и др. Приведены рецепты приготовления разнообразных бутербродов -

Овощи всегда полезны Овощи всегда полезны
В брошюре рассказано о биологической ценности различных видов овощей, их происхождении и значении в питании. Овощи и фрукты рассматриваются не только как приправа, а как дополнительное питание. В брошюре даны редкие рецепты приготовления

Патигин В. - Паштеты и форшмаки Патигин В. - Паштеты и форшмаки
В книге приведены несложные и оригинальные рецепты пышных паштетов и изысканных форшмаков.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов