Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

И. Негря, Ф. Бушкэ. Румынская кухня

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Lily

21-05-2012, 18:02

Просмотров: 561





И. Негря, Ф. Бушкэ. Румынская кухня


Настоящая книга, основанная на кулинарной традиции румынского народа, ставит своей целью обогатить ежедневные меню вашего стола.
В книге собраны румынские традиционные кулинарные рецепты, приготовленные в соответствии с требованиями здоровой и вкусной пищи. В гамму предлагаемых рецептов включены блюда с богатым содержанием разнообразных овощей, так как одной из особенностей румынской кухни является их широкое использование. Так, например, наряду с обычным репчатым луком большое применение имеют лук-порей, лук-сеянец. Большим успехом пользуются салаты, холодные или горячие блюда из таких овощей как спаржа, эндивий, каперсы, сельдерей, разнообразных сортов капусты (брюссельская, красная, кольраби), кабачков, баклажанов и т.д.
Как овощные, так и мясные блюда румынской кухни немыслимы без использования зеленых приправ из петрушки, укропа, эстрагона, любистока, чабера и т.д.

Автор: Негря И., Бушкэ Ф.
Издательство: Бухарест: Техническое издательство
Год издания: 1985
Страниц: 238
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: DJVU
Размер: 11 Мб


Скачать Румынская кухня









Похожие публикации

Блюда молдавской кухни Блюда молдавской кухни
Молдавская кухня популярна не только в республике, но и далеко за её пределами. Широкое использование овощей и фруктов,всевозможных пряностей и приправ придаёт блюдам особый вкус, аромат и остроту.

Алькаев Э. - Высокая кухня. Книжная серия из 9 книг Алькаев Э. - Высокая кухня. Книжная серия из 9 книг
Автор книг, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих блюд. Эта книги – настоящая энциклопедия, в которой собраны множество разнообразных рецептов. Список книг Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню

Елистратов А., Костроба И. и др. - Украинская кухня Елистратов А., Костроба И. и др. - Украинская кухня
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и варенникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование

Серия книг Очень просто! Серия книг Очень просто!
«Очень просто!» - известная кулинарная серия, в которую вошли книги по здоровому и диетическому питанию, по приготовлению разнообразных вкусных блюд национальной кухни и кухни народов мира. Коллекция, о которой мечтает каждая хозяйка! Праздничные

175 книг из серии Очень просто 175 книг из серии Очень просто
Вам представлены книги из кулинарной серии "Очень просто". Каждая книга состоит из рецептов определенной тематики. Вы сможете приготовить очень вкусные первые, вторые, третьи и т.д. блюда; блюда из всего, что растет, плавает, ползает, ходит, бегает,

Е. Левашева - 50 рецептов. Блюда грузинской кухни Е. Левашева - 50 рецептов. Блюда грузинской кухни
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, блюда на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты

Лагутина Л.А. - Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы Лагутина Л.А. - Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы
Представленная в книге коллекция рецептов блюд из баклажанов, кабачков и тыквы, многим поможет по-новому оценить возможности использования этих овощей в Вашем кулинарном "репертуаре".

Эдуард Алькаев - Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников Эдуард Алькаев - Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзотические, холодные и горячие, соленые, пряные и сладкие блюда,

Румынская кухня Румынская кухня
Автор: Коллектив Название: Румынская кухня Издательство: ЦК КП Казахстана Год: 1990 Страниц: 68 ISBN: 5-630-00108-6 Формат: djvu Размер: 11,8 Мб Язык: Русский Качество: хорошее Румынская кухня достаточно оригинальна. Впитав в себя кулинарные

Лукашенко Н.Л.- Французская кухня Лукашенко Н.Л.- Французская кухня
Данная книга поведает Вам в чем секрет французской кухни. С помощю большого количества зелени блюдам придается легкость, использование специй - неповторимый вкус, а знаменитые соусы делают вкус блюда восхитительным. Именно в этом издании Вы найдете




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов