Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

В. М. Рошаль. Борщи

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Lily

18-05-2012, 02:33

Просмотров: 537





В. М. Рошаль. Борщи


Всеми любимый украинский борщ существует во множестве вариантов, которые отличаются характером бульона, способом тепловой обработки свеклы, а также различным набором овощей. Зачастую рецепты борщей даже носят название местности, где они возникли, например киевский борщ, полтавский, львовский, черниговский, галицкий и др. И все-таки борщ всегда остается борщом, его не спутаешь ни с каким другим видом супа.
В настоящей книге собрано множество интересных рецептов борщей: мясные, грибные, овощные, летние и зимние, острые, легкие, с картофелем и без, постные и наваристые и т. д. - на любой сезон и на любой вкус.

Автор: Рошаль В.М.
ISBN: 978-5-699-14782-3
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2009
Страниц: 64
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 11.5 Мб


Скачать В. М. Рошаль. Борщи









Похожие публикации

Щи, борщи. Коллекция лучших рецептов Щи, борщи. Коллекция лучших рецептов
В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки представляют, какое великое множество рецептов этих удивительных

Рзаева Е.С. - 50 рецептов украинской кухни Рзаева Е.С. - 50 рецептов украинской кухни
С помощью этой брошюры вы научитесь готовить знаменитые на весь мир украинские борщи и вареники, заливанцы и мазурики, галушки и кныдли. Домашние будут рады полакомиться пампушками, лемишками, вергунами. А к празднику вполне подойдет украинский

Елена Кара - Наваристые супы, борщи, рассольники, солянки Елена Кара - Наваристые супы, борщи, рассольники, солянки
В книге представлено множество рецептов первых блюд, каждый из которых достоин стать вашим фирменным. Попробуйте приготовить нежные крем-супы, мясные, овощные и рыбные борщи, традиционные щи, пикантные рассольники и солянки, а также окрошку и

Готовим борщ (2011, RUS) Готовим борщ (2011, RUS)
На диске несколько видов видеорецептов популярного супа : Украинский борщ , Цептер-борщ и даже .. Вегетарианский борщ

Домашние борщи, солянки, супы (2011) Домашние борщи, солянки, супы (2011)
Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные овощные и грибные, молочные и крем-супы... И приготовить все это будет

Белорусский борщ с картоплянниками (2011) DVDRip Белорусский борщ с картоплянниками (2011) DVDRip
Частенько приходилось мне слышать как иностранцам, знакомящимся с русской кухней, представляли борщ как капустный суп. Да пусть бы даже и суп, но тогда уж не капустный, а свекольный. Именно от нее и пошло название «борщ», а капуста – она в щах

Борщ украинский (2010) DVDRip Борщ украинский (2010) DVDRip
Украинский борщ - одно из самых популярных блюд украинской кухни. Его уникальные вкусовые качества сделали его известным во всём мире. Борщ имеет множество видов и способов приготовления. В разных регионах Украины его готовят по-разному, но есть и

Рошаль В.М. - 1000 лучших рецептов консервирования и соления Рошаль В.М. - 1000 лучших рецептов консервирования и соления
В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски,

Солянки, борщи, супы Солянки, борщи, супы
Приготовление супа - это искусство, которое требует к себе внимания и времени. Из этой книги вы узнаете всевозможные и разнообразные рецепты бульонов, супов, ухи, солянок, борщей, а также тонкости их приготовления. В остальном положитесь на вашу




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Маринка
В моей семье все любят борщ. Правда, готовлю я его всегда по одному рецепту, вот уже много лет ничего не меняю. Один раз добавила пережаренный чеснок, но никто не оценил. А тут такие рецепты, которые кардинально отличаются от привычного нам борща. Я думаю, что попробую несколько рецептов, но в небольшой кастрюле, надеюсь, что мужу понравится, т.к. привычный борщ уже поднадоел.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов