Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Растения на вашем столе

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Sirius52

8-03-2012, 10:50

Просмотров: 446





Растения на вашем столе

Наши предки жили поистине в растительном царстве и не могли обойтись без его щедрых даров: овощей, плодов, ягод, грибов, листьев различных дикорастущих растений. Сегодня мы, в частности горожане, утратив этот ценный опыт, относимся ко многим растениям без должного почтения. Авторы ставят своей целью восполнить столь досадный пробел в нашем воспитании: они напоминают о содержании в растениях веществ, необходимых для организма, дают рекомендации по правильной пищевой обработке растений, предлагают рациональные методы их домашних заготовок.

Название: Растения на вашем столе
Автор: В.С. Михайлов, Л.А.Трушкина
Издательство: Советская Россия
Год издания: 1989
Страниц: 136
Формат: pdf
Размер: 44,5 mb
ISBN: 5-268-00281-3
Качество: отличное
Язык: русский












Похожие публикации

Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
В книге приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений России, сопредельных государств и тропических районов Азии; даны описания съедобных и ядовитых грибов территории бывшего СССР; указаны рецепты

Лекарственные растения. Справочное пособие Лекарственные растения. Справочное пособие
Лекарственные растения. Справочное пособие - В пособии содержатся сведения о лекарственных растениях и лекарственном растительном сырье СССР. Приводятся внешние признаки растений и сырья, рациональные приемы сбора, сушки, хранения, а также сведения

Целебные овощные растения Целебные овощные растения
Овощи - незаменимый источник витаминов и минеральных веществ, фитонцидов и пищевых волокон, органических кислот и разнообразных ферментов в благоприятном для организма человека сочетании. Они должны быть круглый год на нашем праздничном и

Дикорастущие плоды и ягоды Дикорастущие плоды и ягоды
В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях.

Переработка плодов, ягод и овощей Переработка плодов, ягод и овощей
Методы консервирования в Сибири в связи со своеобразием вкусовых и технологических качеств ее плодов, ягод и овощей несколько отличаются от существующих европейских технологий. В настоящей книге освещен опыт переработки плодов, ягод и овощей,

Наш сад - выпуск №10 - Болезни растений Наш сад - выпуск №10 - Болезни растений
Коллекция иллюстрированных справочников. Практичные советы и рекомендации для новичков и профессионалов!

Хлеб на вашем столе Хлеб на вашем столе
Автор: Гаевая Р. А., Ященко М. А. Название: Хлеб на вашем столе Издательство: Урожай Год: 1988 Страниц: 288 ISBN: 5-337-00074-8 Формат: djvu Размер: 7.4 Мб Язык: Русский Качество: хорошее Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой

В помощь сборщику дикорастущих плодов и ягод В помощь сборщику дикорастущих плодов и ягод
Человечество с давних времен широко использует боrатство растительноrо мира. Пищевые, технические, кормовые, лекарственные растения нашли употребление во всех областях народноrо хозяйства. Дикорастущие плоды и яrоды иrрают большую роль в питании.

Рыбицкий Н. А. , Гаврилов И. С. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Рыбицкий Н. А. , Гаврилов И. С. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о

Гонопольский С.Н. - Консервы по-домашнему Гонопольский С.Н. - Консервы по-домашнему
В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса,




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов