Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Про грибы

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Sniper-Forewer

12-02-2012, 18:29

Просмотров: 548





Про грибы

Автор: Орлинкова М.
Название: Про грибы
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 257
ISBN: 978-5-699-49704-1
Формат: djvu
Размер: 11.9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее


О книге:
Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньоны из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек...
Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло – мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки!
Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось!









Похожие публикации

Т. Шнуровозова, С. Ращупкина - Грибы. Выращиваем на своем участке Т. Шнуровозова, С. Ращупкина - Грибы. Выращиваем на своем участке
Эта книга расскажет вам об основных принципах жизни грибов, их составе, полезных свойствах, о том, какие грибы лучше выбрать для выращивания, как правильно оборудовать место, как ухаживать и получать прекрасные урожаи шампиньонов, маслят, опят,

Киреева И. - Про пироги Киреева И. - Про пироги
Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. Разве можно было не написать об этом книгу. Авторы поместили в ней множество рецептов пи-рогов: русская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки и болгарский пирог с сыром,

Про грибы Про грибы
Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньоны из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету

Про супы Про супы
Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашёптывает: "Идите скорее на кухню - вас ждёт чудеснейшая еда…" Супы такие разные! В этой книге вы найдёте самые разнообразные рецепты

Про сладкое Про сладкое
Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного "Наполеона" - как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они, конечно, есть в нашей книге, как и

Про салаты Про салаты
Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. В этой книге собраны лучшие рецепты: с мясом и рыбой, солёные и сладкие, с привычными овощами и экзотическими фруктами, с сыром и с

Про морепродукты Про морепродукты
Автор: Ирина Мосолова Название: Про морепродукты Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз Год: 2009 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-46334-3, 978-5-699-33631-9 Формат: djvu Размер: 16,9 Мб Язык: русский Качество: хорошее Креветки, морские гребешки,

Про закуски Про закуски
В этом пособии очень много новейших и оригинальнейших рецептов закусок, которые до сих пор нигде не публиковались. Поэтому, как всегда, издатели их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте

Про шоколад - И. Мосолова, М. Орлинкова Про шоколад - И. Мосолова, М. Орлинкова
Мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов