Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Кавказская домашняя кухня

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: Sniper-Forewer

8-02-2012, 20:35

Просмотров: 1 163





Кавказская домашняя кухня

Автор: Орлинкова М.
Название: Кавказская домашняя кухня
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-48236-8
Формат: djvu
Размер: 14.7 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее


О книге:
Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого – своя. И представление о кавказской кухне тоже свое – вот его-то мы и хотели бы расширить.
Эта книга поможет вам научиться вымешивать густую мамалыгу, как это делают абхазцы, собирать молоко и заквашивать сыр, как адыгейцы, лепить крошечные дюшбяря, как азербайджанцы, взбивать воздушный кололак, как армяне, вялить колбасу, как балкарцы, толочь орехи для сациви, как грузины, катать тоненькие чуду, как дагестанцы, подавать баранину, как ингуши, варить прозрачный бульон для шорпы, как карачаевцы, печь румяные пироги с картошкой, как осетины, готовить галушки для жижиг-галнаша, как чеченцы.
В книге много как известных, так и совершенно незнакомых нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно – и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!

Скачать: Кавказская домашняя кухня

Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Unibytes.com








Похожие публикации

Тинатин Мжаванадзе - Книга Гастронома. Грузинская домашняя кухня (2010) Тинатин Мжаванадзе - Книга Гастронома. Грузинская домашняя кухня (2010)
Нет на свете человека, который не обожал бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую пищу. Прочитав эту книжку, вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленоватые помидоры и заготовлять

Книга Гастронома (31 книга) Книга Гастронома (31 книга)
Перед Вами кулинарная книжная серия под названием "Книга Гастронома". Эта серия ежемесячно пополняется очень полезными книгами, которые представляют своим читателям рецепты самых разных блюд со всего мира.

29 книг из серии Книга Гастронома 29 книг из серии Книга Гастронома
Перед Вами кулинарная книжная серия под названием "Книга Гастронома". Эта серия ежемесячно пополняется очень полезными книгами, которые представляют своим читателям рецепты самых разных блюд со всего мира.

Секреты кавказской кухни №3 2011 Секреты кавказской кухни №3 2011
Кавказская кухня - понятие довольно условное. Как правило, под кавказской подразумевается кухня Грузии, Азербайджана и Армении, которые имеют много общих черт. Кавказская кухня - это, прежде всего, мясо, овощи, зелень, специи и красное вино. Шашлык

Книга гастронома - Гл.редактор Орлинкова М. - 26 книг. 2008-2011, PDF/DjVu Книга гастронома - Гл.редактор Орлинкова М. - 26 книг. 2008-2011, PDF/DjVu
Идея выпускать кулинарные книги родилась в редакции журнала "Гастрономъ" давно. Но поскольку мы привыкли все делать качественно и основательно, этот проект вызревал несколько лет, подобно отменному вину или сыру. И вот настал долгожданный момент

Узбекская домашняя кухня Узбекская домашняя кухня
Автор: Лилия Николенко Название: Узбекская домашняя кухня Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-47275-8 Формат: DJVU Размер: 27 Мб Язык: русский Качество: хорошее Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или

Французская домашняя кухня Французская домашняя кухня
Автор: Маруся Блинова Название: Французская домашняя кухня Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-43541-8 Формат: djvu Размер: 27.1 Мб Язык: русский Качество: хорошее Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это

Коллектив авторов - Кавказская кухня Коллектив авторов - Кавказская кухня
Описание:Кавказская кухня столь же древняя, как и история народов, живущих на Кавказе. Культура приема пищи и многие блюда кавказской кухни, которые и по сей день входят в меню народов, дошли до нас из глубины веков.

Про закуски Про закуски
В этом пособии очень много новейших и оригинальнейших рецептов закусок, которые до сих пор нигде не публиковались. Поэтому, как всегда, издатели их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте

Про шоколад - И. Мосолова, М. Орлинкова Про шоколад - И. Мосолова, М. Орлинкова
Мы попробовали, и оказалось, что испечь изысканное шоколадное суфле или мраморный пирог можно меньше чем за час. А домашние шоколадные конфеты сумеют сделать даже маленькие дети. Наша книга именно об этом. А еще о пудингах и соусах, пирожных и




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов