Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: AlexShe

30-07-2016, 18:11

Просмотров: 140





Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!) ее родственники, пока рождалось, крепло, убивало и умирало странное государство, ностальгия по которому отчего-то сохраняется до сих пор. Перед читателем проходит весь двадцатый век на шестой части суши, воссозданный на американской кухне.

Название: Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде
Автор: Анна Фон Бремзен
Издательство: АСТ, Corpus
Год: 2016
Страниц: 432
Формат: fb2, epub, doc
Размер: 14 mb
Качество: хорошее











Похожие публикации

Курс: Повар японской кухни. 9 книг Курс: Повар японской кухни. 9 книг
Курс «Повар японской кухни» - это интенсивная современная программа обучения поваров японской кухни.Цель программы: комплексная базовая профессиональная подготовка поваров японской кухни для предприятий общественного питания различного уровня.

С. Иванова. 365 рецептов вкусной русской кухни С. Иванова. 365 рецептов вкусной русской кухни
Каких только кулинарных книг нет сейчас в магазинах. Купив их, можно, не выходя из дома, совершить гастрономическое путешествие по миру, не потратив почти ничего.

Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара

Тайны хорошей кухни Тайны хорошей кухни
В книге «Тайны хорошей кухни» автор раскрывает маленькие тайны кулинарного искусства, которые необходимо знать молодым семьям, чтобы не только правильно и рационально готовить еду, но и получать от этого удовольствие.

Кухни народов мира - Подборка кулинарных книг (PDF) Кухни народов мира - Подборка кулинарных книг (PDF)
Перед Вами подборка кулинарных книг из серии "Кухни народов мира". Это не просто книги с рецептами. Каждая книга – множество информации об отдельной стране и ее традициях, и не только кулинарных. В книгах собраны советы лучших поваров, встречи с

Греческая кухня. Кухни народов мира Греческая кухня. Кухни народов мира
В Греции,как и в других странах Средиземноморья,отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров.Блюда греческой кухни просты в приготовлении,красочны и ароматны,многие ингредиенты в ней-афродизиаки.В основном это

Рыба, фаршированная перепелиными яйцами и морковью Рыба, фаршированная перепелиными яйцами и морковью
Фаршированная рыба – очень известное блюдо еврейской кухни. Существует мнение, что своим возникновением оно обязано религиозным предписаниям в шаббат (субботу), согласно которым запрещается любая работа, в том числе и выбирание костей из рыбы.

В.В.Похлебкин - Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации В.В.Похлебкин - Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации
В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс Оригинальные советы автора и изысканные рецепты привычных

Кухни народов мира (сборник книг) Кухни народов мира (сборник книг)
Вместе с «Кухней народов мира» вы совершите гастрономическое путешествие, не выходя из дома, попробуете экзотические китайские,японские, изысканные французские блюда. Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию

Отравленная жизнь - Анна Малышева Отравленная жизнь - Анна Малышева
Преступление, совершенное много лет назад... Преступление, ключ к которому зашифрован в картине... Художница, взявшаяся за реставрацию этой картины, еще не знает, что случайно стала обладательницей тайны. Тайны бесценной - и смертельно опасной.




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: A.
Прочитано все.Рецепты -семейные вариант и только.Впечатления -скорее НЕГАТИВНОЕ.Как нужно не любить страну ,в которой они жили не самым худшим образом,чтобы так писать.Есть авторы которые пережили и лагеря и голод и плен ....которой пишут с большей теплотой о своей стране и людях..Книга скорее на слабую 3.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов