Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Вайль Петр, Генис Александр - Русская кухня в изгнании

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: 19Anton98

6-07-2016, 20:41

Просмотров: 145





Вайль Петр, Генис Александр - Русская кухня в изгнании

«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х., — это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами — настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям «третьей волны» русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.
Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, «геополитическом» смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, — дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.

Информация о книге:
Название: Русская кухня в изгнании
Автор: Вайль Петр, Генис Александр
Язык: русский
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинария
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 98
Размер: 11,8 Мб


Скачать Вайль Петр, Генис Александр - Русская кухня в изгнании









Похожие публикации

Вайль П., Генис А. - 60-е. Мир советского человека Вайль П., Генис А. - 60-е. Мир советского человека
Из рецензии Сергея Бондаренко, приводится в сокращении: «Петр Вайль и Александр Генис в книге "60-е. Мир советского человека" стремятся реконструировать образ советского человека времен оттепели, выделив своего рода "категории культуры"

Вайль, П., Генис А. Современная русская проза Вайль, П., Генис А. Современная русская проза
В книге представлен литературоведческий анализ русской литературы (вторая половина XX в.), которая, как утверждают ее авторы, живет независимо от географических границ.

Чикилевский Александр - Русская кухня в мультиварке Чикилевский Александр - Русская кухня в мультиварке
Русская кухня – это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка.

Вайль Пётр. Генис Александр  - Родная речь (Аудиокнига) Вайль Пётр. Генис Александр - Родная речь (Аудиокнига)
П. Вайль и А. Генис -- русские писатели, сформировавшиеся на Западе авторы увлекательных и тонких эссе.

Петр Вайль, Александр Генис - Родная речь. Уроки изящной словесности Петр Вайль, Александр Генис - Родная речь. Уроки изящной словесности
В своей новой книге с блеском, остроумием и изяществом авторы демонстрируют свежий и нетрадиционный взгляд на русскую литературу. Книга адресована учителям-словесникам, учащимся старших классов и всем любителям хорошей прозы.

Русская Армия в изгнании Русская Армия в изгнании
Книга посвящена истории Русской Армии генерала П.Н. Врангеля после 1921 года, когда было принято решение о ее перебазировании в Болгарию и Югославию. Показано, как постепенно чины армии стали рассеиваться по всей Европе и другим континентам...

Александр Генис  - Фантики Александр Генис - Фантики
Когда вещь становится привычной, как конфетный фантик, мы перестаем ее замечать, не видим необходимости над ней задумываться, даже если она - произведение искусства. "Утро в сосновом бору", "Грачи прилетели", "Явление Христа народу" - эти и другие

П. Вайль, А. Генис - Родная речь. Уроки изящной словесности (Аудиокнига) П. Вайль, А. Генис - Родная речь. Уроки изящной словесности (Аудиокнига)
Родная речь. Уроки изящной словесности (Аудиокнига) Петр Вайль, Александр Генис Издательство: Аудиокнига своими руками Исполнитель: Капитан Абр Год издания: 2013 Качество: mp3, 192 kbps, 44 kHz, Mono Длительность: 08:45:00 Размер: 709,81 Мб Петр

Кулинарный рай. Русская кухня Кулинарный рай. Русская кухня
В электронном сборнике «Кулинарный рай. Русская кухня» в вашем распоряжении будет около 1500 рецептов блюд русской, украинской и белорусской кухонь

Вайль Петр. Генис Александр - Русская кухня в изгнании (Аудиокнига) Вайль Петр. Генис Александр - Русская кухня в изгнании (Аудиокнига)
"Русская кухня в изгнании" - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в конце 1980-х.....




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов