Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

В.Е. Егошкин - Кухня народов арабского Магриба

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: rogas86

4-07-2016, 18:11

Просмотров: 119





В.Е. Егошкин - Кухня народов арабского Магриба


Магрибинская кухня уже давно получила заслуженное признание во многих странах мира. А ведь магрибинские блюда при всем своем своеобразии и по составу используемых продуктов, и по технологии приготовления, и, наконец, по своей вкусовой гамме и внешнему виду в целом соответствуют сложившимся у нас в стране гастрономическим традициям и в большинстве случаев без особых сложностей могут быть приготовлены в наших условиях.
Книга знакомит с кулинарным искусством стран Магриба (Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко, Туниса) и содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий, приемлемые в наших условиях. В кулинарных традициях магрибинцев в значительно большей степени, чем в других сферах материальной культуры, сохраняется этнографическая специфика Магриба, они являются результатом преемственности многих поколений и дают представление о взаимном влиянии многочисленных этнических групп и народов, в разное время населявших Северную Африку.

Название: Кухня народов арабского Магриба
Автор: Егошкин В.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: Агропромиздат
Год выпуска: 1989
Страниц: 195
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 21 Mb


Скачать В.Е. Егошкин - Кухня народов арабского Магриба









Похожие публикации

Самобытная кухня - Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И. Самобытная кухня - Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И.
В нашей стране живет много народов. У каждого из них сложилась своя самобытная кухня. Всю её практически описать невозможно. Поэтому авторы включили в данную книгу те блюда, которые завоевали особенно широкую популярность, отличаются оригинальным

Кулинарные шедевры мира в 20 томах Кулинарные шедевры мира в 20 томах
Коллекция книг Кулинарные шедевры мира - будет вашим путеводителем по мировым кулинарным изыскам. Она содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно

Кухни народов мира - Подборка кулинарных книг (PDF) Кухни народов мира - Подборка кулинарных книг (PDF)
Перед Вами подборка кулинарных книг из серии "Кухни народов мира". Это не просто книги с рецептами. Каждая книга – множество информации об отдельной стране и ее традициях, и не только кулинарных. В книгах собраны советы лучших поваров, встречи с

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 2 Коллекция «Кухни народов мира» Часть 2
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.

Коллекция «Кухни народов мира» Часть 1 Коллекция «Кухни народов мира» Часть 1
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.

Кухни народов мира №2 Марокко (2012) Кухни народов мира №2 Марокко (2012)
Хотите совершить гастрономическое путешествие, не выходя из дома? Попробовать экзотические китайские блюда, изысканные французские, пряные мексиканские? "Кухни народов мира" - уникальная коллекция рецептов со всего мира. Подробное описание

Илья Лазерсон - Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира. Книжная серия в 20 книг Илья Лазерсон - Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира. Книжная серия в 20 книг
Президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Илья Лазерсон — известный шеф-повар, телеведущий кулинарного шоу, автор большого количества книг и рецептов. В его серии кулинарных книг «Кухни народов мира» вы узнаете все тонкости приготовления

Сборник книг Сборник книг "Кухни народов мира" (27 томов)
Представляю вашему вниманию серию кулинарных книг - Кухни народов мира. Самые известные повара из разных стран мира поделятся рецептами приготовления блюд своих народов и расскажут о всех кухонных традициях своей страны. Приятного вам чтения и

Илья Лазерсон. Сборник кулинарных книг «Кухни народов мира» Илья Лазерсон. Сборник кулинарных книг «Кухни народов мира»
Знаменитый шеф-повар, автор множества книг и рецептов Илья Лазерсон представляет вам серию кулинарных книг "Кухни народов мира", в которых вы найдете уникальные советы и рекомендации по технологии приготовления блюд разных народов мира!

Кухни народов мира (сборник книг) Кухни народов мира (сборник книг)
Вместе с «Кухней народов мира» вы совершите гастрономическое путешествие, не выходя из дома, попробуете экзотические китайские,японские, изысканные французские блюда. Подробное описание технологии приготовления, советы по выбору и сочетанию




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов