Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Pasta - Антонио Карлуччо

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: AlexShe

3-07-2016, 21:21

Просмотров: 609





Pasta - Антонио Карлуччо

Нет более итальянской еды, чем паста, и более приятного занятия, чем ее есть. Пасту можно приготовить в любое время, в любом месте мира, в любой ситуации, для любого случая. Ее можно подать и как закуску, и как основное блюдо, и даже на десерт. Я надеюсь, что в этой книге мне удалось изложить суть моих знаний о пасте. Рецепты, секреты, полезные советы, которые я увлеченно собирал последние пятьдесят лет, я передаю вам, чтобы вы смогли разными способами приготовить это вкуснейшее блюдо, одно из самых популярных в мире. Удачи и buon appetito!
Антонио Карлуччо можно смело назвать “послом” итальянской кухни во всем мире: он автор 14 бестселлеров и ведущий множества телевизионных шоу. Ему принадлежал один из самых популярных итальянских ресторанов Лондона – The Neal Street Restaurant и успешная сеть Сarluccio’s Caffes. В 1998 году в Италии Антонио Карлуччо получил звание Commendatore за свои познания, энтузиазм и грандиозный вклад в продвижение итальянской гастрономической традиции, а в 2007 ему вручили Орден Британской Империи.

Название: Pasta
Автор: Антонио Карлуччо
Издательство: Азбука, КоЛибри
Год: 2014
Страниц: 226
Формат: pdf
Размер: 123 mb
Качество: хорошее


Загрузить книгу «Pasta - Антонио Карлуччо»











Похожие публикации

Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы –

Ю. Е. Николаева. Главный секрет итальянской кухни. От Пьемонта до Сицилии Ю. Е. Николаева. Главный секрет итальянской кухни. От Пьемонта до Сицилии
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по

Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить
Салаты – это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может

Курс итальянской кухни Курс итальянской кухни
"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об

Курс итальянской кухни. Техника. Мастер-классы. Ингредиенты. Традиционные рецепты Курс итальянской кухни. Техника. Мастер-классы. Ингредиенты. Традиционные рецепты
"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах.

Валентино Бонтемпи - Паста Валентино Бонтемпи - Паста
Для того чтобы попробовать настоящую итальянскую пасту, не обязательно ждать отпуска, можно приготовить дома пингвине с артишоками, камбалой, спагетти карбона, «петушиные гребешки» с цитрусовыми и овощами, рисовые фузилли с креветками и многое

Курс итальянской кухни. Паста карбонара и соус (обучающее видео) Курс итальянской кухни. Паста карбонара и соус (обучающее видео)
Видео-рецепты будут интересны гурманам и ценителям вкусной и оригинальной итальянской кухни. Урок покажет, как приготовить настоящую итальянскую пасту карбонара и превосходный соус.

Секреты итальянской кухни №4 2011 Секреты итальянской кухни №4 2011
Пицца, паста, пармезан...Это еще не все чем известна итальянская кухня. Итальянская кухня, которая признана одной из лучших в мире, очень разнообразна и интересна. На первый взгляд может показаться, что итальянская кухня очень калорийна. Лазанья,

Т.И.Ильичева - Пицца Т.И.Ильичева - Пицца
Описание: Пицца - традиционное блюдо итальянской кухни, завоевавшее популярность во всем мире. Как следствие, появились французские, немецкие, американские и множество других "версий" пиццы.

Pasta. Buon Appetito. Povar I Povarenok Pasta. Buon Appetito. Povar I Povarenok
Когда мы вспоминаем об итальянской кухне, то на ум, естественно, приходят макароны, как мы привыкли называть это изделие. В самой Италии они именуются пастой. Сейчас она стала любимым блюдом не только итальянцев, но и жителей целого ряда других




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Ольга
Обожаю макаронные изделия. Помнится в студенческие годы только и питалась макаронами. Однако паста - это не просто макароны, это нечто большее. Вот и решила побаловать себя и близких настоящей итальянской кухней. Тем более, что секреты приготовления блюд здесь раскрывает признанный мастер. Близкие оценили мои кулинарные шедевры, приготовленные с помощью данной книги. Теперь у меня дома как в настоящем итальянском ресторане.

Автор комментария: Yuliya2512
Такой добродушный итальянец. Сразу становится уютно и возникает желание покушать. Интересно,что с виду казалось бы простые итальянские блюда, на самом деле таят в себе буйство вкусов. К примеру, пицца: лепешка с начинкой. Всё. А какая вкуснятина!

А для пасты нужно действительно выделять как почетное место на столе,так и в кулинарной книге. А с помощью Антонио любая хозяйка научится готовить сей изыск итальянской кухни.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов