Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Гарри Берсон - Дикорастущие съедобные растения

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: rogas86

25-06-2016, 12:55

Просмотров: 155





Гарри Берсон - Дикорастущие съедобные растения


«Наша пища должна быть целебным средством, а наши целебные средства должны быть пищей», — учил великий Гиппократ. Следуя этому тезису, автор книги, доктор сельскохозяйственных наук Г. З. Берсон, популярно рассказывает об использовании в быту распространенных на северо-западе СССР дикорастущих травянистых и древесно-кустарниковых растений в качестве лечебных средств и нетрадиционных продуктов питания.
В книге даются рекомендации по изготовлению в домашних условиях 60 лекарственных форм, приводится около 70 кулинарных рецептов блюд из 33 хорошо известных растений.
Рассчитана на широкий круг читателей, может быть полезна многочисленному племени садоводов-любителей и туристов, а также участникам различных экспедиций и поисковых партий.

Название: Дикорастущие съедобные растения
Автор: Берсон Гарри
Жанр: Кулинария
Издательство: Гидрометеоиздат
Год выпуска: 1991
Страниц: 76
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 12 Mb


Скачать Гарри Берсон - Дикорастущие съедобные растения









Похожие публикации

И. А. Губанов. Пищевые растения. Энциклопедия природы России И. А. Губанов. Пищевые растения. Энциклопедия природы России
В настоящее издание включены практически все виды растений, культивируемые в России, а также многие съедобные дикорастущие растения. Справочник содержит 56 цветных таблиц с изображениями приведенных растений и 27 карт ареалов распространения. Помимо

Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения
Книга представляет собой руководство для определения дикорастущих растений Центра Европейской части России. Основная часть книги (Атлас) - оригинальные цветные изображения около 600 видов растений. Другую часть составляют определительные

Травы к столу и в аптечку Травы к столу и в аптечку
Травы к столу и в аптечку — Автор, кандидат сельскохозяйственных наук, рассказывает о тех дикорастущих травах, которые являются съедобными или целебными. Даются их краткие характеристики, приводятся рецепты приготовления лекарств и блюд. Рассчитана

Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
В книге приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений России, сопредельных государств и тропических районов Азии; даны описания съедобных и ядовитых грибов территории бывшего СССР; указаны рецепты

Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения
Культивируемые и дикорастущие лекарственные растения - В справочнике описано около 80 видов важнейших лекарственных растений: их биологические особенности, распространение, применение в научной и народной медицине. Даются рекомендации относительно

Дикорастущие плоды и ягоды Дикорастущие плоды и ягоды
В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях.

Деревья и кустарники СССР (том 1-7) Деревья и кустарники СССР (том 1-7)
Деревья и кустарники СССР: дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. Дано научное описание и рисунки более 100 семейств древесных и кустарниковых растений СССР. 7-й том - География древесных растений СССР (Анализ ареалов семейств

Дикорастущие полезные растения СССР Дикорастущие полезные растения СССР
Справочник - определитель содержит характеристики более 500 видов пищевых, лекарственных, красильных, смолоносных, камеденосных и др. растений. Более 220 из них изображены на цветных таблицах и около 100 - на черно-белых рисунках. Для каждого вида

Соколова Н.С., Панфилов Г.А., Панфилова Т.Г. - Дикорастущие и культурные растения в народной медицине Соколова Н.С., Панфилов Г.А., Панфилова Т.Г. - Дикорастущие и культурные растения в народной медицине
Описание:Брошюра представляет собой подборку ценных, в информационном отношении, сведений о хорошо известных дикорастущих и культурных растениях нашей страны. Их правильное и рациональное использование позволит избежать нежелательных последствий

Рыбицкий Н. А. , Гаврилов И. С. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка Рыбицкий Н. А. , Гаврилов И. С. - Дикорастущие плоды и ягоды и их переработка
В этой книге рассказывается о разнообразии дикорастущих плодово-ягодных растений нашей страны. Дается краткое описание плодовых, ягодных и орехоплодных растений. Книга знакомит читателей со сроками созревания и сбора плодов и ягод, приводит данные о




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов