Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: rogas86

16-06-2016, 13:06

Просмотров: 146





Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях


Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту.
Первая часть включает в себя учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку.
Вторая часть, как и первая, содержит учебный материал, вопросы для его закрепления и самопроверки, практические работы и материалы оценки компетентности.
Настоящее пособие может быть использовано для обучения поваров, кондитеров не только в профессиональных учебных заведениях, но и в учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости.

Название: Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Академкнига
Год выпуска: 2007
Страниц: 378
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb


Скачать Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях









Похожие публикации

Профессиональное образование. Сборник (5 книг) Профессиональное образование. Сборник (5 книг)
Учебные пособия является составной частью модульной программы по подготовке рабочих и специалистов по профессиям слесарь, токарь-универсал, наладчик станков и оборудования, поваров на курсах повышения квалификации и переподготовки, а также для

Допуски, посадки и технические измерения Допуски, посадки и технические измерения
Пособие включает в себя словарь основных терминов, учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы и материалы оценки профессиональной компетентности, что позволяет обучающимся самостоятельно изучать,

Викулова Л.Г., Шарунов А.И. - v Викулова Л.Г., Шарунов А.И. - v
Данное учебное пособие представляет собой Практикум по дисциплине "Основы теории коммуникации" по специальности 350400 "Связи с общественностью", содержание которого соответствует государственному образовательному стандарту высшего профессионального

Информатика. 7 класс. 1 книга. Информатика. 7 класс. 1 книга.
Автор:Горячев А.В., Макарина Л.А. и др. Название:Информатика. 7 класс. 1 книга. Издательство:Баласс Год:2012 Формат:pdf Размер:51,6 Мб Страниц:256 Описание:Учебник предназначен для учащихся 7-го класса образовательных учреждений. Соответствует

Информатика. 7 класс. 2 книга. Информатика. 7 класс. 2 книга.
Автор:Горячев А.В., Макарина Л.А. и др. Название:Информатика. 7 класс. Издательство:Баласс Год:2012 Формат:pdf Размер:26,9 Мб Страниц:144 Описание:Учебник предназначен для учащихся 7-го класса образовательных учреждений. Соответствует

Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н.  - Анализ финансово-хозяйственной деятельности Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. - Анализ финансово-хозяйственной деятельности
Учебное пособие включает теоретические основы анализа, проблемы управленческого и финансового анализа. Экономический анализ представлен как единое целое. Материал иллюстрирован примерами, расчетами, включает вопросы для самопроверки и повторения

Основы теории ручной дуговой сварки. Теоретические основы профессиональной деятельности Основы теории ручной дуговой сварки. Теоретические основы профессиональной деятельности
Пособие включает в себя словарь основных терминов, учебный материал, задания разного уровня сложности, представленные в различных формах, практические работы и материалы оценки достигнутой профессиональной компетентности, что позволяет обучающимся

Яблонский А.А. - Курс теоретической механики. Часть 2 Яблонский А.А. - Курс теоретической механики. Часть 2
Настоящее учебное пособие составлено в полном соответствии с программой курса теоретической механики для высших технических учебных заведений и содержит материал, который является основной частью рабочих программ этого курса всех специальностей.

Сварщик. Технология выполнения ручной дуговой сварки Сварщик. Технология выполнения ручной дуговой сварки
Пособие включает в себя словарь основных терминов, содержание инструкционно-технологических карт по каждому виду деятельности, задания разного уровня сложности для проведения производственного обучения и материалы оценки профессиональной

Гражданское право РФ (Общая часть): Учебное пособие Гражданское право РФ (Общая часть): Учебное пособие
О Книге: Пособие соответствует государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования; включает все темы, предусмотренные программами курса изучения общей части Гражданского права РФ. Предназначен для студентов и




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов