Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

С. Парунова - Домашний кондитер

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: rogas86

21-05-2016, 15:55

Просмотров: 365





С. Парунова - Домашний кондитер


В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.


Название: Домашний кондитер
Автор: Парунова С.
Цикл/серия: Азбука быта
Жанр: Кулинария
Издательство: Русич
Год выпуска: 1999
Страниц: 576
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 44 Mb


Скачать С. Парунова - Домашний кондитер









Похожие публикации

Бутейкис Н.Г. - Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014) Бутейкис Н.Г. - Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014)
Приведены сведения о сырье, предназначенном для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и различных полуфабрикатов, его подготовке и рациональном использовании, а также об изготовлении полуфабрикатов и готовых изделий и их

Александр Селезнев - Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы Александр Селезнев - Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы
Представляем вашему вниманию очередной хит кулинарии из серии "Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева". Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами желе, муссов и кремов. Яркие

222 рецепта кондитерских изделий 222 рецепта кондитерских изделий
В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны

Антонова А. - Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами Антонова А. - Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
Вниманию читателей представлена книга «Домашний сыр, творог и йогурт». Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно

Кондитерские изделия в домашних условиях Кондитерские изделия в домашних условиях
Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму. Пособие для молодых хозяек. В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 114 рецептом на фарши, кремы,

Технология приготовления мучных кондитерских изделий Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Рассмотрена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и полуфабрикатов, в том числе фирменных изделий из разных видов теста на предприятиях общественного питания.

Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки. Рецепты для духовки
Описание: Эта книга - прекрасное практическое руководство для тех, кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты этого древнего ремесла.

Волканов А. - Домашний кондитер (книга) Волканов А. - Домашний кондитер (книга)
Цель книги — научить домашних хозяек готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки.

Дженис Мерффит - Торты. Большая книга рецептов Дженис Мерффит - Торты. Большая книга рецептов
Описание: В этой книге вы узнаете об основах и особенностях выпечки кондитерских изделий, нанесения на них глазури и украшений. Здесь приведены проверенные рецепты изготовления бисквитного теста и теста для фруктовых кексов, всевозможных видов

Домашний лечебник: Советы и рецепты народной медицины Домашний лечебник: Советы и рецепты народной медицины
В книге собраны сведения о наиболее распространенных заболеваниях человек, приводятся рецепты и рекомендации народной медицины по приготовлению и применению в домашних условиях различных лекарственных средств, сведения о первой помощи при ранениях и




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов