Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Национальные блюда из картофеля

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: AlexShe

18-03-2016, 17:39

Просмотров: 203





Национальные блюда из картофеля

Специалист по питанию рассказывает об использовании картофеля в приготовлении разных блюд, приводит старинные и новые рецепты из русской, украинской, белорусской, эстонской, немецкой и других кухонь.
Предназначена домашним хозяйкам и всем тем, кто любит стряпать.
Сегодня во многих национальных кухнях мира картофель считается вторым хлебом. Трудно даже представить, что было время, когда мир обходился без него. А ведь это было, Европа встретила его очень настороженно, и даже в самые неурожайные годы не принимала сей продукт всерьёз. Но время идёт, всё меняется. И сейчас картофель занимает одно из первых мест среди самых популярных продуктов.
Картофель используется во вторых блюдах и супах. Кроме этого из картофеля готовят вкусные блинчики и оладьи, начинки для мучных изделий. Картофель подают к столу в тушеном, вареном или жареном виде. Этот овощ прекрасно сочетается с молочными продуктами и другими овощами, рыбой и мясом.

Название: Национальные блюда из картофеля
Автор: Соломахина З.И.
Издательство: Лениздат
Год издания: 1992
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 58 Мб


Загрузить книгу «Национальные блюда из картофеля»












Похожие публикации

Картофель Выбираем сорта картофеля (2016) WEBRip Картофель Выбираем сорта картофеля (2016) WEBRip
В этом видео я рассказываю о 6 сортах картошки. О новых сортах картофеля и тех сортах, которые мы выращиваем уже давно, а именно:

Блюда из картошки Блюда из картошки
Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу из картофеля,

Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №29 2014 Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №29 2014
Если в доме нет картошки – значит, есть нечего! Из картофеля можно приготовить несколько тысяч блюд. Картофель отварной, картофель печеный, запеканки из картофеля, картофельные оладьи, картофельное пюре, картофельные котлеты, тушеный картофель, рагу

Вольпер И.М., Магидов Я.И.  - Картофель. История, применение, употребление Вольпер И.М., Магидов Я.И. - Картофель. История, применение, употребление
Книга посвящается широко распространенной в нашей стране культуре картофеля. В первой части книги рассказывается об истории картофеля, о многообразии его сортов, об использовании в пищевой промышленности как кормовой культуры и как сырья для

Деление клубней картофеля, или как размножить картофель (2014) Деление клубней картофеля, или как размножить картофель (2014)
Деление клубней картофеля, или как размножить картофель

Блюда из картофеля Блюда из картофеля
Следующая книга из серии "Лучшие рецепты на каждый день". В ней читатель найдет множество рецептов салатов, запеканок, первых и вторых блюд из картофеля. Для нашей семьи это настольная книга.

Блюда из картофеля и грибов Блюда из картофеля и грибов
Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая

Блюда из картофеля - 30 книг Блюда из картофеля - 30 книг
Вторым хлебом называют картофель в народе, и заслуженно. Он входит во многие блюда, подается в качестве гарнира. Широкое использование картофеля объясняется его высокой питательностью и кулинарной универсальностью. Клубни его богаты витаминами,

Видеокурс: Любимые блюда из картофеля (2010) DVDrip Видеокурс: Любимые блюда из картофеля (2010) DVDrip
Вашему вниманию представлен сборник Видеорецепты Любимые блюда из картофеля. Путь к сердцу мужчины, как известно, лежит через желудок. Да и к женскому сердцу такой путь зачастую оказывается самым коротким. Готовить дома приходится многим. Но, чтобы

Сезон у дачи. Спецвыпуск: Картофель от А до Я №3 2011 Сезон у дачи. Спецвыпуск: Картофель от А до Я №3 2011
Основная цель этого спецвыпуска "Картофель: от А до Я" – поведать читателям, о сортах картофеля как правильно вырастить и ухаживать за ним и получить высокий урожай качественных клубней картофеля. Картофель занимает особое место в нашем питании.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов