Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Буенок А. и др. - Специальные рецепты со специями

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: yunik77

12-12-2015, 21:43

Просмотров: 305





Буенок А. и др. - Специальные рецепты со специями

Название: Специальные рецепты со специями
Автор: Буенок А., Ефремов А., Усманов В., Гладилова Е., Соловей Е.
Издательство: Питер
Серия: Кушайте на здоровье
Год: 2000
Страниц: 128
Язык: Русский
Формат: pdf / rar
Размер: 12,85 Mb


Корица на кончике ножа или сухой бутон пряной гвоздики, несколько горошинок черного перца или зеленое кружево петрушки, чеснок, кардамон, укроп — с приправами любое приевшееся блюдо приобретет новый вкус и бесподобный аромат. Нужно только знать, какие пряности и специи необходимы, когда и в каких пропорциях их нужно добавлять. Научиться всем этим премудростям вам поможет эта книга. В ней вы найдете описание самых известных приправ, их вкусовых особенностей, лечебных свойств и правил хранения. И, конечно, рецепты соусов и блюд с приправами — самые интересные, но не слишком сложные.


Скачать книгу "Специальные рецепты со специями"










Похожие публикации

Рецепты блюд со специями Рецепты блюд со специями
В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, ее страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и кориандра. Вам предоставляется уникальная возможность, приподняв завесу обыденности, шагнуть в мир

Карпухина Виктория - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей Карпухина Виктория - Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них

Кашин Сергей - Лечимся специями Кашин Сергей - Лечимся специями
Приправы и специи используются как добавка к пище уже на протяжении многих веков. Но не все знают, что они могут быть полезны для нашего здоровья. Специи следует выбирать с учетом их лечебного воздействия. В этой книге содержатся подробная

Марина Смирнова - Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите Марина Смирнова - Лечебное питание. Рецепты диетических блюд, рекомендованных при холецистите
Если вы страдаете холециститом, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот – какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать

Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии
Если вы страдаете такой болезнью, как гипертония, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот - какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга

Золотая коллекция рецептов №37, 2013. 60 горячих блюд со специями и приправами. Золотая коллекция рецептов №37, 2013. 60 горячих блюд со специями и приправами.
Сборник рецептов, который полностью составлен из рецептов читателей. Горячие закуски – рулеты со свининой, бархатные пальчики, пеньки

Рецепты цыпленка табака (2012, MP4) Рецепты цыпленка табака (2012, MP4)
В этом видео представлены Рецепты цыпленка табака У грузин это блюдо называется «тапака», от наименования сковороды, в которой цыпленок табака делается. Основная изюминка цыпленка табака - это плющенный, отбитый цыпленок с румяной хрустящей

Золотая коллекция рецептов наших читателей.Спецвыпуск №12 2011 Золотая коллекция рецептов наших читателей.Спецвыпуск №12 2011
Спецвыпуск журнала Золотая коллекция рецептов наших читателей. тема журнала 60 горячих блюд со специями и пряностями. В спецвыпуске представлены наиболее интересные и в то же время доступные для приготовления в домашних условиях рецепты. По этим

500 блюд на гриле. 500 блюд для семейных праздников. 500 рецептов здорового питания 500 блюд на гриле. 500 блюд для семейных праздников. 500 рецептов здорового питания
Серия из 3 книг по кулинарии одного автора. Краткое описание к каждой книге читайте далее.

Специи и пряности Специи и пряности
О лечебных растениях, входящих в состав специй и пряностей, о рациональном питании в домашних условиях, о специях и пряностях — обогатителях пищи, делающих ее более полноценной. Приведены оригинальные рецепты разнообразных блюд с использованием




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Тая
Мир специй - это что-то фантастическое. Мне очень надоели все эти приправы "Для мяса", "Для рыбы", "Универсальная" и т.д., я решила сама смешивать специи и добавлять своему вкусу. От этого и пользы будет больше, да и можно проявить себя, как хорошую хозяйку, а не лентяйку и неумеху. Я еще только учусь, но результат себя не заставил долго ждать, муж уже оценил новый вкус старых блюд.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов