Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: gol8425

23-10-2015, 11:28

Просмотров: 449





Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия предназначен для работников хлебопекарной отрасли. В сборник включены рецептуры на хлеб и хлебобулочные изделия, вырабатываемые по государственной и отраслевой документации.


Название: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Автор: Патт В.А.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1986
Страниц: 72
Формат: pdf
Размер: 41 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия


salefiles.com
uploaded.net








Похожие публикации

Хлеб. Технология и рецептуры Хлеб. Технология и рецептуры
Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать: традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства. В книге он описывает основные ингредиенты и их роль в

Создание трехмерных моделей и конструкторской документации в системе КОМПАС-3D. Практикум Создание трехмерных моделей и конструкторской документации в системе КОМПАС-3D. Практикум
Создание трехмерных моделей и конструкторской документации в системе КОМПАС-3D. Практикум - Раскрыты особенности современного подхода к автоматизированному проектированию, когда конструкторская документация изделий создастся на основе трехмерного

Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним
Центральным научно-исследовательским институтом спиртовой и ликеро-водочной промышленности пересмотрены действующие в настоящее время «Рецептуры, приготовления ликеров, наливок и настоек», утвержденные бывш. МППТ СССР в 1951 г., а также уточнены

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Этот сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных

Вкусный хлеб своими руками Вкусный хлеб своими руками
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу,

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты (в 3-х частях) Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты (в 3-х частях)
Часть I. Бисквитные торты Часть II. Торты песочные, слоеные, заварные и др. Часть III. Пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты Настоящие рецептуры утверждены в целях расширения ассортимента тортов, пирожных, кексов и рулетов и введения прогрессивных

Збірник рецептур (Сборник рецептур) Збірник рецептур (Сборник рецептур)
В книге наводятся рецептуры и технология приготовления принципиально новых фирменных кушаний и кулинарных изделий, придуманных, разработанными и внедренных лучшими кулинарами, мастерами-поварами и мастерами-кондитерами системы Укрпотребсоюзу, всех

От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание) От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления (дополненное издание)
Издание 2010 г. - дополненное. Официальное издание компании MOULINEX. Рецепты приготовления хлеба, багетов, макаронных изделий, теста для пиццы в хлебопечке.

От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления От бородинского хлеба до французского багета: рецепты приготовления
Официальное издание компании MOULINEX. Книга для тех, кто любит хлеб не только есть, но и вкусно его готовить. Море аппетитных рецептов, а также качественные фотографии.

Климова Л. А. - Получение разрешительной документации на новое строительство и реконструкцию объектов капитального строительства Климова Л. А. - Получение разрешительной документации на новое строительство и реконструкцию объектов капитального строительства
Издание представляет интерес для физических и юридических лиц, инвесторов, застройщиков, заказчиков, осуществляющих взаимодействие с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, муниципальными органами, выполняющими подготовку,




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов