Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Сталик Ханкишиев. Казан. Кулинарный самоучитель

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: colt

2-07-2015, 02:33

Просмотров: 1 953





Сталик Ханкишиев. Казан. Кулинарный самоучитель

«Казан. Кулинарный самоучитель» – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.

Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.

Примечание: Может показаться, что книга не полная но она полная просто так отсканированна. (На каждой странице pdf - один рецепт, который состоит из нескольких пронумерованных страниц. Суммарно должно получиться как раз где-то в районе 360.)

Название: Казан. Кулинарный самоучитель
Год издания: 2014
Автор: Сталик Ханкишиев
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 360
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 28 Mb

Скачать Казан. Кулинарный самоучитель









Похожие публикации

Кашин Сергей - Казан. Блюда из мяса и птицы Кашин Сергей - Казан. Блюда из мяса и птицы
Восточные наваристые мясные супы, вкуснейшие пловы, аппетитные вторые блюда из мяса – все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых непременно войдут в число ваших любимых.

Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей
Вкуснейшие наваристые овощные супы, лучшие пловы с морепродуктами, аппетитные вторые блюда из рыбы – все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых непременно войдут в число

Книга Мангал Книга Мангал
Свою новую книгу о шашлыке представляет Сталик Ханшиев — первую, из новой серии, в которой автор решил пристально рассмотреть основные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, и все рассказать о таких великих блюдах, как плов, шашлык,

Казан, мангал и другие мужские удовольствия Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного и щедрого человека, которому довелось проникнуть в

Сталик Ханкишиев - Мангал Сталик Ханкишиев - Мангал
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально

Базар, казан и дастархан Базар, казан и дастархан
Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли и совсем не знакомы. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает её автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Казан - кебаб (Обучающее видео) Казан - кебаб (Обучающее видео)
Вкусная еда: Казан - кебаб (Обучающее видео) Разработчик: Телекафе Год выпуска: 2012 Жанр: Обучающее видео Длительность: 00:23:47 Размер файла: 1,53 Гб Язык: русский Вкусная еда: Казан - кебаб (Обучающее видео): Казан - кебаб в переводе с

Сталик Ханкишиев. Казан, мангал и другие мужские удовольствия: 32 рецепта (Обучающее видео) Сталик Ханкишиев. Казан, мангал и другие мужские удовольствия: 32 рецепта (Обучающее видео)
Казан, мангал и другие мужские удовольствия: 32 рецепта (Обучающее видео) Сталик Ханкишиев Выпущено: НТВ, Россия Продолжительность: 8-10 мин. (каждый выпуск) Размер: 75-150 Мб (каждый выпуск) Сталик Ханкишиев. Казан, мангал и другие мужские

Казан, баран и дастархан Казан, баран и дастархан
Название: Казан, баран и дастархан Автор: Сталик Ханкишиев Издательство: Corpus, Астрель Год издания: 2010 Страниц: 464 Формат: PDF Для сайта: VipBook.info Размер: 52,1 Мб Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая -




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Марина
Прекрасная книга от мастера. После нее многие завели себе казаны и стали готовить :) Подробнейшим образом расписана технология приготовления блюд. Соблюдая все тонкости, гарантировано получите вкуснейшее блюдо. Особенно понравился доскональный подход, как, что и почему. Изучив эту книгу, можно смело считать себя мастером приготовления в казане. Рекомендую всем.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов