Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Лучшие блюда мировой кухни

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: yunik77

27-05-2015, 09:34

Просмотров: 379





Лучшие блюда мировой кухни

Название: Лучшие блюда мировой кухни
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2013
Страниц: 170, 122 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf / rar
Размер: 10,24 Mb


В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу. «Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат» – этот афоризм как нельзя лучше подходит для того, чтобы рассказать о книге, которую вы держите в руках.
Повар, который долго учится, постигая шаг за шагом основные техники и приемы, законы, по которым сочетаются вкусы и фактуры различных продуктов в одном блюде, правила обращения с приправами и специями и многое другое, – хороший повар, настоящий профессионал в своем деле...


Скачать книгу "Лучшие блюда мировой кухни"










Похожие публикации

Ивенская Ольга (ред.) и др. - Летняя кулинария (rtf, fb2) Ивенская Ольга (ред.) и др. - Летняя кулинария (rtf, fb2)
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от

Летняя кулинария Летняя кулинария
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от

Лучшие авторские рецепты Лучшие авторские рецепты
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные

Валентино Бонтемпи. Энциклопедия итальянской кухни Валентино Бонтемпи. Энциклопедия итальянской кухни
«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы,

Ваш домашний повар. Серия в 34-х томах Ваш домашний повар. Серия в 34-х томах
Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно… В этих книгах вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для

Блюда из курицы. Лучшие рецепты Блюда из курицы. Лучшие рецепты
В этой книге Вы найдете все разнообразие рецептов блюд, которые можно приготовить с курицей. Это и салаты, и закуски, и основные блюда трапезы. Выбирайте, что Вам больше по вкусу! Приятного аппетита!

Е. Смаковец - Лучшие рецепты для духовки и хлебопечки Е. Смаковец - Лучшие рецепты для духовки и хлебопечки
В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд для приготовления в духовке: супы, мясные, рыбные, овощные блюда, выпечка и десерты с указанием режима и времени приготовления. Кроме того, отдельный раздел посвящен рецептам для хлебопечки.

Сборник книг Микроволновая кухня (40 книг) Сборник книг Микроволновая кухня (40 книг)
В последние время микроволновые печи все чаще становятся незаменимыми помощницами на кухне - и это неспроста: в заботливых руках и с помощью хороших рецептов печь творит чудеса.

Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты
На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки. Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и восхитительные десерты – все это модно приготовить быстро

Блюда из курицы. Лучшие рецепты. Блюда из курицы. Лучшие рецепты.
В этой книге Вы найдете все разнообразие рецептов блюд, которые можно приготовить с курицей. Это и салаты, и закуски, и основные блюда трапезы. Выбирайте, что Вам больше по вкусу! Приятного аппетита!




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Инна
Держать на кухне печатные рецепты, книги по кулинарии не удобно. Поискав по сайту что-нибудь интересное про "вксняшки" нашла вот эту! Скачала! Это просто копилка мировой кухни! Качество книги замечательное, качает на "раз, два, три". Очень довольна! А вообще на сайте много книг интересных и очень удобный поиск. Из художественной литературы нашла свои любимые. Тоже скачала!





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов