Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Лукьяненко Инна - Пряная бастурма и ветчина

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: yunik77

8-05-2015, 10:39

Просмотров: 332





Лукьяненко Инна - Пряная бастурма и ветчина

Название: Пряная бастурма и ветчина
Автор: Лукьяненко Инна
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2014
Страниц: 120, 8 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,29 Mb


В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях. Побалуйте себя мясными деликатесами, приготовленными самостоятельно!


Скачать книгу "Пряная бастурма и ветчина"










Похожие публикации

Лукьяненко Инна - Сочная буженина и зельц Лукьяненко Инна - Сочная буженина и зельц
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов. Побалуйте

Абсолютное оружие. Серия в 655 томах Абсолютное оружие. Серия в 655 томах
«Абсолютное оружие» – одна из старейших серий остросюжетной российской фантастики, существующая до сих пор. Основанная в 1996 году тогда только начинающим свою деятельность издательством «Эксмо», она была призвана заполнить лакуну на рынке

Как сделать бастурму дома? Простой и легкий рецепт (2014) Как сделать бастурму дома? Простой и легкий рецепт (2014)
Тонко нарезанные ломтики вяленой бастурмы обычно подают как холодную закуску. Домашняя бастурма, цена которой довольно высока, является деликатесом. Рецепт приготовления бастурмы появился в жарком климате и в отсутствие холодильников. Для

Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов
Книги новой серии " Еще вкуснее и проще" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить свои старые рецепты. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке

Сборник - «Врачебная проза» (692 книги) Сборник - «Врачебная проза» (692 книги)
Сборник собран из разных книжных источников необъятного интернета. В сборник входят книги, написанные врачами о себе и пациентах, писателями о врачах и людьми, борящимися или пережившими тяжелые недуги. Представлены книги, в которых, так или иначе,

Бастурма - вяленое мясо (2012) DVDRip Бастурма - вяленое мясо (2012) DVDRip
Рецепт бастурмы – армянского, а по другим источникам турецкого мясного блюда – известен давно. Бастурма – это вяленая на воздухе прессованная вырезка из просоленного мяса, покрытая слоем острой приправы чаман. Бастурма отличается темным цветом и

Серия книг: Серия книг: "Жизнь замечательных людей"(ЖЗЛ)(1032 книги) + все дополнения
Жизнь замечательных людей - старейшая российская книжная серия, основанная в 1890 году выдающимся русским просветителем Ф.Ф. Павленковым (1839-1900) и продолженная в 1933 году М. Горьким (1868-1936), первое в стране и универсальное собрание

Сборник «Хайборийский мир» [Цикл Конан-Варвар, Рыжая Соня ] Сборник «Хайборийский мир» [Цикл Конан-Варвар, Рыжая Соня ]
Конан (англ. Conan) - вымышленный воин-варвар из Киммерии. Персонаж книг, комиксов, кинофильмов и компьютерных игр, один из наиболее популярных фантастических персонажей XX века.

Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Справочник Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Справочник
В книге приводятся сведения по химическому составу и микрофлоре мяса и мясопродуктов, а также морфологии продуктов убоя скота и птицы. Рассматриваются структурно-механические, теплофизические, электрофизические и оптические свойства мяса и

Серия Серия "Любовный роман" издательства "Радуга"
Известная в мире и суперпопулярная в России серия романов о любви. В красивых белых книжечках с круглым медальоном на обложке - истории о желаемой, однако все одинаково нежданной, ласковой, страстной, совершенной загадок и неподвластной доводам




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Нюта
О, хорошо, что я наткнулась на такую книгу, сейчас это очень вовремя. Не успеешь оглянуться - уже будет новый год, а мясо делается не одну неделю. Я уже не раз делала бастурму и вяленое мясо по разным рецептам. Но это была классика жанра wink А теперь, пожалуй, пора переходить к чему-нибудь поинтереснее! Эта книга очень меня заинтриговала, рецепты так и просятся на кухне воплощаться. Пожалуй, заберу-ка я ее себе в любимчики))





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов