Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Кожемякин Р. - Готовим в горшочках

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: yunik77

30-10-2014, 08:12

Просмотров: 303





Кожемякин Р. - Готовим в горшочках

Название: Готовим в горшочках
Автор: Кожемякин Р.
Издательство: Аделант
ISBN: 978-5-93642-199-0
Серия: Домашняя библиотека
Год: 2014
Страниц: 290
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,71 Mb


Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки – томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество – сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.


Скачать книгу "Готовим в горшочках"










Похожие публикации

Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов
Книги новой серии " Еще вкуснее и проще" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить свои старые рецепты. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке

Сборник - «Врачебная проза» (692 книги) Сборник - «Врачебная проза» (692 книги)
Сборник собран из разных книжных источников необъятного интернета. В сборник входят книги, написанные врачами о себе и пациентах, писателями о врачах и людьми, борящимися или пережившими тяжелые недуги. Представлены книги, в которых, так или иначе,

Научно-популярная библиотека (826 книг) Научно-популярная библиотека (826 книг)
Добро пожаловать в увлекательный мир научно - популярной литературы! Вашему вниманию представлена тематическая библиотека научно - популярной литературы в 826 книгах на русском языке.

Подборка лечебников (380 книг) Подборка лечебников (380 книг)
Вашему вниманию представлена большая подборка из 380 - ти лечебников по различным заболеваниям.

Вредная и полезная  посуда для приготовления пищи (2013) Вредная и полезная посуда для приготовления пищи (2013)
Посуда - то, что человек, а особенно женщина, знает на протяжении тысячелетий. На Руси традиционно посуда была деревянной - считалось, что посуда из липы обладала противовоспалительными свойствами, из рябины - оберегала от авитаминоза. Кроме этого,

Серия книг: Серия книг: "Жизнь замечательных людей"(ЖЗЛ)(1032 книги) + все дополнения
Жизнь замечательных людей - старейшая российская книжная серия, основанная в 1890 году выдающимся русским просветителем Ф.Ф. Павленковым (1839-1900) и продолженная в 1933 году М. Горьким (1868-1936), первое в стране и универсальное собрание

Сборник «Хайборийский мир» [Цикл Конан-Варвар, Рыжая Соня ] Сборник «Хайборийский мир» [Цикл Конан-Варвар, Рыжая Соня ]
Конан (англ. Conan) - вымышленный воин-варвар из Киммерии. Персонаж книг, комиксов, кинофильмов и компьютерных игр, один из наиболее популярных фантастических персонажей XX века.

Серия Серия "Любовный роман" издательства "Радуга"
Известная в мире и суперпопулярная в России серия романов о любви. В красивых белых книжечках с круглым медальоном на обложке - истории о желаемой, однако все одинаково нежданной, ласковой, страстной, совершенной загадок и неподвластной доводам

Блюда в горшочках Блюда в горшочках
Блюда, приготовленные в горшочках, будь то мясо, рыба, овощи, или же обычные каши, - вкусны и полезны. В Книге отобраны только такие рецепты, которые не сложны в приготовлении и предназначены как для повседневного, так и для праздничного стола.




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Ирина Боева
Я обожаю кушать все что приготовлено в горшочках) А вот сама знала только пару рецептов и всегда их только и готовила. Решила расширить свой кругозор и заказала вот эту книгу) о покупке ни разу не пожалела, замечательная книга! А уж рецептов ну просто море) очень вкусная гречневая каша с грибами! Теперь почти каждый день балую своих домашних вкусными блюдами из горшочков!

Автор комментария: Жанна
Моя любимая пища именно в горшочках, хотя чего я только не пробовала.В детстве, часто родственники готовили вкусные блюда в горшочках.Все витамины сохраняются в овощах и мясе, а это дорого стоит. Когда готовишь на плите, то количество витамин при жарке снижается. В горшочках, пища выглядит аппетитной и сочной. Книга хорошая, рецепты простые, доступные каждому.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов