Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: yunik77

6-06-2014, 16:37

Просмотров: 430





Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара

Название: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Автор: Фельдман Исай
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-04548-5
Год: 2014
Страниц: 580, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,31 Mb


Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам. На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами.


Скачать книгу "Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара"










Похожие публикации

Байки из дворца Джаббы Хатта в 19 произведениях Байки из дворца Джаббы Хатта в 19 произведениях
Байки из дворца Джаббы Хатта (англ. Tales from Jabba's Palace) — сборник рассказов из серии «Байки», изданная в январе 1996 года.

Сборник - «Врачебная проза» (692 книги) Сборник - «Врачебная проза» (692 книги)
Сборник собран из разных книжных источников необъятного интернета. В сборник входят книги, написанные врачами о себе и пациентах, писателями о врачах и людьми, борящимися или пережившими тяжелые недуги. Представлены книги, в которых, так или иначе,

Научно-популярная библиотека (826 книг) Научно-популярная библиотека (826 книг)
Добро пожаловать в увлекательный мир научно - популярной литературы! Вашему вниманию представлена тематическая библиотека научно - популярной литературы в 826 книгах на русском языке.

Зарубежный любовный роман (5000 книг) Зарубежный любовный роман (5000 книг)
Вам хочется отвлечься и помечтать, окунуться в мир сильных страстей и большой любви? Читайте книги из этого большого сборника. Они увлекут Вас занимательностью сюжета, романтикой любви, изысканностью и цельностью характеров. Это - гимн любви, гимн

Книжная серия: Христианство Книжная серия: Христианство
Христианство — крупнейшая мировая религия как по численности приверженцев, которых около 2,1 млрд, так и по географической распространенности — почти в каждой стране мира есть хотя бы одна христианская община.

Подшивка журнала Подшивка журнала "Школа кулинара". Номера 1 - 26 за 2012 PDF
«Школа кулинара» — это издание, в котором собраны только проверенные рецепты салатов, закусок, пирогов, рыбных и горячих блюд, напитков, выпечки. В отдельную рубрику выделены блюда для детей.

Серия книг: Серия книг: "Жизнь замечательных людей"(ЖЗЛ)(1032 книги) + все дополнения
Жизнь замечательных людей - старейшая российская книжная серия, основанная в 1890 году выдающимся русским просветителем Ф.Ф. Павленковым (1839-1900) и продолженная в 1933 году М. Горьким (1868-1936), первое в стране и универсальное собрание

Сборник «Хайборийский мир» [Цикл Конан-Варвар, Рыжая Соня ] Сборник «Хайборийский мир» [Цикл Конан-Варвар, Рыжая Соня ]
Конан (англ. Conan) - вымышленный воин-варвар из Киммерии. Персонаж книг, комиксов, кинофильмов и компьютерных игр, один из наиболее популярных фантастических персонажей XX века.

Серия Серия "Любовный роман" издательства "Радуга"
Известная в мире и суперпопулярная в России серия романов о любви. В красивых белых книжечках с круглым медальоном на обложке - истории о желаемой, однако все одинаково нежданной, ласковой, страстной, совершенной загадок и неподвластной доводам




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Dashka
Только что скачала, просмотрела, сижу и радуюсь smile Эта книга для такого начинающего начинающего кулинара, как я - просто находка. Да, вроде бы полно рецептов в интернете, издается огромное количество кулинарных книг на любой вкус.. Но скажите честно - у вас всегда все получается с первого раза? У меня нет. Ведь есть еще всякие нюансы и секреты, которые вам никто в рецепте не напишет.

Так вот, эта книга почти на две трети состоит из таких секретов. Распределены они очень организованно - по разделам. Первые блюда, каши, овощи, пряности, напитки, хранение - это то, что я сразу запомнила, но информации и разделов в разы больше. Дальше еще есть правила подачи блюд, культура поведения за столом, кулинарный словарь и кулинарные байки в виде небольших эссе с рецептами. В общем, я довольная как слон)) Ушла изучать книжку.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов