Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Популярные блюда корейской кухни

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: fokas

19-06-2013, 21:13

Просмотров: 452





Популярные блюда корейской кухни

Название: Популярные блюда корейской кухни
Автор: Коротков Г.В.
Издательство: Мир книги
Год издания: 1992
Формат: pdf
Язык: русский
Cтраниц: 111
Размер: 14 мб


Описание: Впервые в нашей стране подготовлена книга, достаточно полно представляющая корейскую кулинарию. В нее вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для европейской кулинарии продуктов. Все эти кушанья — салаты, холодные закуски, первые и вторые блюда, напитки и десерты — отвечают самым изысканным требованиям восточной кухни. С учетом растущего интереса к народной медицине в книгу включены рецепты блюд, обладающих лечебно-профилактическими свойствами. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее. Автор выражает глубокую признательность всем корейским кулинарам, оказавшим ему содействие в работе над книгой.










Похожие публикации

Копилочка вкусных рецептов №1 2014 Копилочка вкусных рецептов №1 2014
В журнале собраны лучшие рецепты присланные читателями. Содержание: Салаты и закуски, Первые блюда, Вторые блюда, Выпечка и торты, Десерты и напитки.

Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни
В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости).

Постные блюда. Коллекционное издание Постные блюда. Коллекционное издание
В книге представлено более 50 рецептов постных блюд, объединенных самыми популярными темами: салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, выпечка и десерты, напитки. Рецепты постных блюд приводятся в соответствии с календарем православных постов

Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты Мультиварка. Первые и вторые блюда, выпечка и десерты
Из этой книги вы узнаете: возможности и особенности мультиварки, маленькие хитрости приготовления блюд, секреты некоторых продуктов, полезные таблицы, рецепты для мультиварки.

Блюда из курицы. Лучшие рецепты Блюда из курицы. Лучшие рецепты
В этой книге Вы найдете все разнообразие рецептов блюд, которые можно приготовить с курицей. Это и салаты, и закуски, и основные блюда трапезы. Выбирайте, что Вам больше по вкусу! Приятного аппетита!

Е. Левашева - 50 рецептов. Блюда грузинской кухни Е. Левашева - 50 рецептов. Блюда грузинской кухни
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, блюда на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты

Помидоры Помидоры
В нашей книге вы откроете для себя удивительные рецепты изысканных блюд: салаты, холодные и горячие закуски, первые и вторые блюда, десерты и всевозможные заготовки и соки впрок. А также познакомитесь с необыкновенными рецептами разных стран.

Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей
Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и

Коротков Г. В. - Популярные блюда корейской кухни Коротков Г. В. - Популярные блюда корейской кухни
Популярные блюда корейской кухни Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее.

Люблю готовить 2 2009 Люблю готовить 2 2009
Закуски (холодные, горячие), салаты (овощные, с мясом, с птицей, с морепродуктами), первые блюда, вторые блюда (мясные, из птицы, рыбные, овощные, из картофеля, мучные, из творога и сыра), десерты, выпечка, напитки.




Отзывы и Комментарии

Автор комментария: Поля
Честно сказать, качала эту книгу чисто из любопытства. Нам с раннего детства вбивают в мозги, что корейцы едят только приготовленное мясо собак, а остальное как бы и не упоминается никогда. А тут я для себя открыла очень много рецептов, а собачатиной даже и не "пахнет". Ну еще морковь, капусту по-корейски в магазинах покупаем. И все. Я думаю, что наше представление о корейской кухне в корне неправильное.





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов