Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Структурированные молочные продукты

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: gol8425

18-03-2013, 23:55

Просмотров: 387





Структурированные молочные продукты

В монографии представлены литературные данные и результаты собственных исследований в области изучения процессов структурообразования в молочных системах при использовании структурообразующих добавок и пребиотиков.

Название: Структурированные молочные продукты
Автор: Дунченко Н.И.
Издательство: Москва-Барнаул
Год: 2002
Страниц: 164
Формат: pdf
Размер: 38,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Структурированные молочные продукты



dfiles.ru








Похожие публикации

Молочные коржики (2015) Молочные коржики (2015)
Дома становится уютно и тепло, когда из кухни доходит вкусный запах ванили, корицы, свеженьких пирожков или другой вкуснятины. Выпечку готовят из разнообразного теста: дрожжевого, песочного, слоеного, заварного.

Приготовь. Спецвыпуск № 10 2015. С молочными продуктами Приготовь. Спецвыпуск № 10 2015. С молочными продуктами
Молочные продукты составляют основу нашего рациона. Они хороши в своем первозданном виде, а также как главный ингредиент многих бюд. В выпуске представлены 75 рецептов семейных блюд от салатов и закусок до супов, горячих блюд и каш, выпечки,

Понимарева Т. , Беленький Г. - Масло, сыр и всё из молока Понимарева Т. , Беленький Г. - Масло, сыр и всё из молока
Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого

Зачем лечить молочные зубы (2013) DVDRip Зачем лечить молочные зубы (2013) DVDRip
Многие родители считают, что молочные зубы ребенку лечить совершенно не обязательно. Зачем? Все равно выпадут! Однако это распространенное заблуждение наносит большой вред здоровью малыша.

Народный целитель табу на кисломолочные продукты  (2013) Народный целитель табу на кисломолочные продукты (2013)
Все молочные продукты- больше вреда чем пользы .Исключение парное молоко

Делаем радужные молочные коктейли (2013) DVDRip Делаем радужные молочные коктейли (2013) DVDRip
Ну вот, наконец-то на улице стало совсем жарко, а это означает, что пришла пора готовить вкусный десерт из мороженого, а так же прохладные молочные коктейли.

Молочные реки Молочные реки
Трудно жить на этом свете Андрею, красавцу мужчине, преданно любящему супругу, бизнес-леди, для которой главное — работа. Казалось бы, всего лишь раз, по глупости, изменил обожаемой жене… а вот уже случайная подружка готовит НАСТОЯЩИЙ КОМПРОМАТ, а

Реология мясных и молочных продуктов Реология мясных и молочных продуктов
В монографии, посвященной проблемам реологии, мясные и молочные продукты представлены как объекты инженерной физико-химической механики, в этом аспекте трактуются основные результаты различных исследований. Особое внимание уделено рассмотрению

Мороженое и молочные коктейли Мороженое и молочные коктейли
Разве не чудо и летом, и зимой иметь возможность побаловать себя нежнейшим из десертов - мороженым.Приготовленное своими руками, оно становится вкусным вдвойне. К тому же, в таком мороженом нет ни красителей, ни ароматизаторов. Мороженое на основе

Феоктистов П.Е. - Молочные коктейли (книга) Феоктистов П.Е. - Молочные коктейли (книга)
Молочные коктейли способны не просто доставить наслаждение своими нежными вкусом и ароматом. Они - прекрасный источник энергии, необходимой нашему организму. В этой книге собраны рецепты наиболее популярных молочных коктейлей - как безалкогольных,




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов