Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Деликатесы из свинины

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: lara17

17-01-2013, 22:19

Просмотров: 406





Деликатесы из свинины

Название: Деликатесы из свинины
Автор: Каргин В.А. (отв.ред.)
Издательство: Диамант, Валери
Год издания: 2007
Формат: PDF
Язык: русский
Cтраниц: 34
Размер: 30 МБ


Описание: Свинина - прекрасный продукт для приготовления блюд на любой вкус как для подачи в горячем виде (шницеля и эскалопы, натуральные котлеты и ростбифы), так и в виде холодных закусок (ветчина, буженина, различные рулеты). А как хороши шашлыки и стейки, изготовленные в барбекю и на гриле! Также в книге Вы найдете рекомендации по правильному подбору мяса к различным блюдам.










Похожие публикации

Просто и вкусно. 28 вкусных страниц.  (Серия 17 книг) Просто и вкусно. 28 вкусных страниц. (Серия 17 книг)
Хотите, чтобы блюдо было аппетитно приготовлено и красиво подано - почитайте эту серию книг. Французы уверяют: вид красиво оформленных блюд вызывает аппетит и доставляет не меньше удовольствия, чем вкус самих кушаний. Умение сделать блюдо

Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов
Книги новой серии " Еще вкуснее и проще" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить свои старые рецепты. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке

Технология и оборудование мясоконсервного производства Технология и оборудование мясоконсервного производства
В книге даны сведения об основном и вспомогательном сырье мясоконсервного производства, о технологических процессах подготовки и обработки сырья. Кратко охарактеризованы основные применяемые в консервном производстве машины и аппараты, безопасные

Сборник книг из серии 7 поварят. 72 книги Сборник книг из серии 7 поварят. 72 книги
Книги серии 7 поварят выгодно отличаются сочетанием демократичной цены с великолепным оформлением. Каждый рецепт книг этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых

Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Справочник Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Справочник
В книге приводятся сведения по химическому составу и микрофлоре мяса и мясопродуктов, а также морфологии продуктов убоя скота и птицы. Рассматриваются структурно-механические, теплофизические, электрофизические и оптические свойства мяса и

Атлас кулинарной мудрости Атлас кулинарной мудрости
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их

Сборник книг и журналов по кулинарии «7 поварят» Сборник книг и журналов по кулинарии «7 поварят»
Сборник книг и журналов кулинарной серии - "7 Поварят" которая заметно отличается от других подобных серий. Каждый рецепт этой серии сопровождается цветными картинками, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Весь процесс

Серия книг и журналов по кулинарии «7 поварят» Серия книг и журналов по кулинарии «7 поварят»
Книги и журналы кулинарной серии «7 поварят» заметно отличаются от других подобных серий. Каждый рецепт этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Весь процесс приготовления

Семь поварят. Подшивка Семь поварят. Подшивка
Журналы серии «7 поварят» заметно отличаются от других подобных книг. Каждый рецепт этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по

Rostbify Langety Jeskalopy Rostbify Langety Jeskalopy
Ростбифы, лангеты и эскалопы — всем известные мясные блюда. Они одинаково хорошо смотрятся и на повседневном, и на праздничном столе, не говоря уже о том, что эти блюда необыкновенно вкусны. В нашей книге вы найдете не только рецепты приготовления




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов