Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Белоцерковской Д.Б. - Традиционная кухня Португалии

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: GySIva

9-11-2012, 12:48

Просмотров: 358





Белоцерковской Д.Б. - Традиционная кухня Португалии

По богатству и разнообразию гастрономия Португалия не уступает ее историческим памятникам, многие из которых объявлены культурным достоянием человечества. Гость, приезжающий впервые в эту маленькую страну, часто не может даже представить изобилие вкусов, господствующих в разных областях, от севера до юга.
Каждый регион обладает собственной гастрономической традицией, типичными блюдами, попробовав которые, забыть их уже невозможно. Вкусы варьируются и отличаются от местности к местности, по мере того как мы путешествуем по территории площадью порядка 90 тыс. кв. км. Выделяются среди типичных блюд Треска-«бакаляу» а На-рсиза, Фейжоада Траз-уш-Монтиша, Франсезиньи, Потроха в стиле Порто, Рагу-«Кузидо» по-португальски, Молочный поросенок Байрады, Мигаш, Треска, запеченая в сметане, «Эн-сопадо» из баранины, Свинина по-алентежански и мн. др. Поскольку хорошее блюдо требует хорошего вина, в Португалии Вы наверняка найдете превосходные нектары, или мы не были бы исконной винодельческой страной, знаменитой винами Доуро, Алентежу и Дао, а также зелеными Виньо Верде из Минью и ликерными винами Порто и Мадейры. Заключить трапезу можно как нельзя лучше золотым ключиком типичного десерта, к которому никто не останется равнодушен. Некоторые из них вековые, монастырские, а другие нет - но все они настоящие баловни нашего кондитерского искусства.
Искушение, которому легко поддаться, состоит в том, что когда пробуешь, хочется пробовать вновь и вновь.

Название: Традиционная кухня Португалии
Год выпуска: 2012
Издательство: NEW JAMP, LDA.
Автор: Белоцерковской Д.Б.
Язык: Русский
Страниц: 128
Качество: Хорошее
Формат: DJVU
Размер: 100,36 Mb

Скачать Традиционная кухня Португалии:









Похожие публикации

Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов
Книги новой серии " Еще вкуснее и проще" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить свои старые рецепты. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке

Изучаем географию вместе или «Путешествуем вокруг света» (2012) Обучающий курс Изучаем географию вместе или «Путешествуем вокруг света» (2012) Обучающий курс
Проект рассчитан на детей от 2,6 лет. Но так как все детки разные, то и начинать играть можно раньше, просто оставляя некоторые задания на попозже. Я не ставлю верхнюю планку, так как материала настолько много, что и 6-7 летним деткам будет что

Пастернак Борис - Самое полное собрание стихотворений и поэм (Аудиокнига) Пастернак Борис - Самое полное собрание стихотворений и поэм (Аудиокнига)
В мегасборник вошли лучшие стихотворения и поэмы "Девятьсот пятый год", "Лейтенант Шмидт", "Спекторский". Вам представлены две начитки записанные в разное время в 1982 и 1998 годах. Сборники отличаются по составу, по манере исполнения и качеству

Серия книг 100 великих (127 книг) Серия книг 100 великих (127 книг)
«100 великих» — грандиозная галерея истории в событиях, лицах, шедеврах культуры. Одна из самых любимых читателями серий, ставшая лидером продаж, удачно соединила в себе информационную насыщенность и доступную форму изложения. Книги серии «100

100 битв, которые изменили мир №1-100 (2010-2012) 100 битв, которые изменили мир №1-100 (2010-2012)
Серия «100 битв, которые изменили мир» предлагает вам описание самых значительных сражений в мировой истории. В каждом выпуске журнала вы найдете рассказ об одной из самых известных битв, включая ярчайшее описание самого сражения, а также мнения

Вкусно и легко №11-20 2008-2009 Вкусно и легко №11-20 2008-2009
Вкусно и легко - это всегда: Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд, Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной точностью, Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями, В каждом рецепте указана энергетическая

Атлас кулинарной мудрости Атлас кулинарной мудрости
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их

Школа доктора Комаровского. Выпуски 1-70 (аудиокнига) Школа доктора Комаровского. Выпуски 1-70 (аудиокнига)
Каждый из выпусков программы посвящен одному из насущных вопросов детского здоровья: правильное питание для ребенка, проблема совместного сна, аллергические реакции и т.д. По структуре каждый из выпусков состоит из двух блоков. В первом блоке

Hemi-Sync - Gateway Experience Wave I-VII  (Психоактивная аудиопрограмма, саморазвитие, аудиокнига) Hemi-Sync - Gateway Experience Wave I-VII (Психоактивная аудиопрограмма, саморазвитие, аудиокнига)
Hemi-Sync является научно обоснованной и клинически доказанной "аудио-направляемой" технологией, которая использует звук для того, чтобы влиять на мозговую деятельность. Эта запатентованная и апробированная технология базируется на более чем 40

Александр Дарк - Универсальная мультитематическая энциклопедия DarkEnc Александр Дарк - Универсальная мультитематическая энциклопедия DarkEnc
Электронная мультитематическая энциклопедия даст развернутый ответ на абсолютно любой вопрос, независимо от области знаний. Больше нет необходимости копить средства на многотомные словари и энциклопедии, а поиск нужной инфомации займет считанные




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов