Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Непридуманная история русской кухни

Кулинарные книги и рецепты





Разместил: gol8425

2-08-2012, 13:19

Просмотров: 690





Непридуманная история русской кухни

Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, у русской кулинарии были взлеты и падения. Вы найдете здесь не картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, попытку понять, что среди этого правда, а что – устоявшиеся клише.

Название: Непридуманная история русской кухни
Автор: Сюткина О.
Издательство: АСТ, Corpus
Год: 2012
Страниц: 512
Формат: pdf
Размер: 23,49 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Непридуманная история русской кухни

turbobit.net
unibytes.com
vip-file.com








Похожие публикации

Жуков. Взлеты, падения и неизвестные страницы жизни великого маршала Жуков. Взлеты, падения и неизвестные страницы жизни великого маршала
Его называют «полководцем, выигравшим Вторую мировую войну», и его же обвиняют в некомпетентности, жестокости, пренебрежении солдатскими жизнями – никто из отечественных военачальников не вызывал столько споров, как Георгий Жуков. Кем на самом деле

Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту

Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов Кашин С. - Еще вкуснее и проще. Серия из 56 томов
Книги новой серии " Еще вкуснее и проще" предназначены тем , кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить свои старые рецепты. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке

Александр Звягинцев - Жизнь и деяния видных российских юристов. Взлеты и падения [PDF] Александр Звягинцев - Жизнь и деяния видных российских юристов. Взлеты и падения [PDF]
Как политические и социальные коллизии времени отразились на судьбе и карьере видных российских юристов? Их биографии – это интересные и познавательные страницы истории не только российской юриспруденции, но и истории страны XVII–XX веков. Герои

Жизнь и деяния видных российских юристов. Взлеты и падения Жизнь и деяния видных российских юристов. Взлеты и падения
Как политические и социальные коллизии времени отразились на судьбе и карьере видных российских юристов? Их биографии – это интересные и познавательные страницы истории не только российской юриспруденции, но и истории страны XVII–XX веков. Герои

Сильные и слабые места компьютерных блоков питания FSP (2014) Сильные и слабые места компьютерных блоков питания FSP (2014)
От автора. Обзор блоков питания FSP 400 и 450 ватт В данном видео я сравниваю два варианта БП от FSP бюджетный и подороже! Я постарался показать сильные и слабые места и разные нюансы, надеюсь будет полезно.

Атлас кулинарной мудрости Атлас кулинарной мудрости
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их

Средние века. Выпуск 53-66 Средние века. Выпуск 53-66
Академическое периодическое издание по истории Средневековья и раннего Нового времени ,преимущественно в Западной Европе, являющееся органом профессионального сообщества российских медиевистов. Основано в 1942 г. под грифом Академии наук СССР,

Средние века. Выпуск 41-51 Средние века. Выпуск 41-51
Академическое периодическое издание по истории Средневековья и раннего Нового времени ,преимущественно в Западной Европе, являющееся органом профессионального сообщества российских медиевистов. Основано в 1942 г. под грифом Академии наук СССР,

Артур – король драконов. Варварские истоки величайшей легенды Британии Артур – король драконов. Варварские истоки величайшей легенды Британии
Автор: Говард Рид Название: Артур – король драконов. Варварские истоки величайшей легенды Британии Издательство: Менеджер Год: 2006 Страниц: 360 ISBN: 5-8346-0082-4 Формат: PDF Размер: 11 Мб Язык: Русский Качество: хорошее Король Артур — первый




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов