Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Кичунов Н.И. - Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей

Досуг/Хобби/Ремесло





Разместил: gennaro

18-02-2016, 18:28

Просмотров: 211





Кичунов Н.И. - Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей

Иллюстрированное практическое руководство по устройству помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей. С подробным описанием различных способов хранения.

Название: Устройство помещений для зимнего хранения плодов, винограда и овощей
Автор: Кичунов Н.И.
Издательство: Издательство П.П. Сойкина (СПб)
Год: 1912
Количество страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 47,16 MB
ISBN: -
Качество: хорошее
Язык: русский дореформенный










Похожие публикации

Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №20, 2015. Новые технологии хранения урожая Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №20, 2015. Новые технологии хранения урожая
Сад, огород - кормилец и лекарь - Вырастить всем на зависть богатый урожай — еще не значит, что до следующего сезона вы будете угощать гостей яблоками да пирогами с капустой. Ведь урожай надо вовремя убрать, грамотно заложить на хранение и с

Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №20 (октябрь 2015). Новые технологии хранения урожая Сад, огород - кормилец и лекарь. Спецвыпуск №20 (октябрь 2015). Новые технологии хранения урожая
Вырастить всем на зависть богатый урожай - еще не значит, что до следующего сезона вы будете угощать гостей яблоками да пирогами с капустой. Ведь урожай надо вовремя убрать, грамотно заложить на хранение и с наименьшими потерями сохранить до весны.

Николаева М.А. - Товароведение плодов и овощей Николаева М.А. - Товароведение плодов и овощей
В книге с учетом современных достижений биохимии изложены химический состав и пищевая ценность свежих плодов и овощей, методы хранения плодоовощной продукции, способы переработки. Рассмотрены ассортимент плодов и овощей и продуктов их переработки,

Товароведение и экспертиза плодов и овощей Товароведение и экспертиза плодов и овощей
В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения.

Хранение плодов и овощей на базах Хранение плодов и овощей на базах
Сокращение потерь плодоовощной продукции является важной народно-хозяйственной задачей, о необходимости решения которой говорится в Продовольственной программе СССР. В книге указаны причины потерь плодоовощной продукции, способы их сокращения путем

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда
В сборник включены работы о новых способах транспортировки, хранения, реализации и переработки картофеля, овощей, плодов и винограда. Изложены вопросы активного вентилирования, применения полимерных материалов и хранения плодоовощной продукции в

Хранение плодов и овощей Хранение плодов и овощей
Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.

Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях
В книге излагаются доступные в домашних условиях способы хранения и консервирования фруктов, ягод, овощей и картофеля, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта, лучшие режимы хранения и типы хранилищ. Даны

Товароведение и экспертиза плодов и овощей Товароведение и экспертиза плодов и овощей
В учебном пособии рассмотрены основные понятия в области товароведения и экспертизы плодов и овощей, необходимые для приобретения навыков экспертной оценки плодоовощных товаров.

Консервируем сами - Лойко Р. Э. Консервируем сами - Лойко Р. Э.
О книге: Автор знакомит читателей с правилами и принципами консервирования, переработки и хранения плодов и овощей в домашних условиях с сахаром и без сахара. Объясняет причины потерь и порчи свежих и консервированных плодов и овощей, советует, как




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов