Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Козлов Антон - Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов

Досуг/Хобби/Ремесло





Разместил: yunik77

9-07-2015, 04:27

Просмотров: 480





Козлов Антон - Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов

Название: Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов
Автор: Козлов Антон
Издательство: АСТ
Год: 2015
Страниц: 140, 18 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 10,22 Mb


Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов. Поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.


Скачать книгу "Дачная коптильня. От возведения коптильни до правильного приготовления и хранения продуктов"










Похожие публикации

Коптильня горячего копчения из бочки (2015) Коптильня горячего копчения из бочки (2015)
Коптильня горячего копчения из бочки, это эконом вариант самой коптильни и отличное качество копченого продукта

Коптильня с гидрозатвором, обзор и подготовка к работе (2014) Коптильня с гидрозатвором, обзор и подготовка к работе (2014)
Коптильня для домашнего и уличного копчения. Используется для горячего копчения любых мясных и рыбных продуктов. Размер коптильни 400х250х250 , оптимальный размер для домашней плиты. Можно использовать на открытом огне(костер,мангал), можно на

Коптильня из подручных средств (2014) Коптильня из подручных средств (2014)
Мало кто из дачников откажется приготовить на свежем воздухе копченое сало, мясо или рыбу. И если коптильни у вас нет соорудить её очень просто.

Коптильня своими руками. Копчение кур и рыбы (2013) DVDRip Коптильня своими руками. Копчение кур и рыбы (2013) DVDRip
В этом видео автор демонстрирует как он самостоятельно изобрел коптильни для копчения кур и рыбы, во второй части видео вы увидите непосредственно процесс копчения в домашних (квартирных) условиях.

Коптильня горячего копчения  (2013) Коптильня горячего копчения (2013)
Горячее копчение – это очень увлекательное занятие. Кроме удовольствия, которое Вы получите в процессе приготовления продуктов горячего копчения, Вы также получите на выходе вкуснейшие кулинарные изделия. Естественно для приготовления вкусных

Технология приготовления кондитерских изделий Технология приготовления кондитерских изделий
В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и

В. Новак - Домашние коптильни, грили, мангалы и уличные печи В. Новак - Домашние коптильни, грили, мангалы и уличные печи
Мангал, гриль или коптильня просто необходимы на каждом участке или даче. Ведь без шашлыков и пикник не пикник, и отдых не в радость. Книга поможет определиться с выбором и самостоятельно обустроить место отдыха, оборудовав его приспособлениями для

Процько А. Коптильня самодельная (2011г.) Webrip Процько А. Коптильня самодельная (2011г.) Webrip
Коптильня самодельная сделана из листовой стали толщиной 3 мм и труб диаметром 150 мм. Успешно прошла испытания на курице и скумбрии. Об этом достижении науки и техники рассказывает создатель коптильни Андрей Процько.

Инновации в технологии и оборудовании приготовления водок Инновации в технологии и оборудовании приготовления водок
Подсистема приемки и хранения ректификованного спирта. Подсистема исправления качества воды. Подсистема приготовления водочной сортировки и водки. Подсистема приготовления растворов ингредиентов. Основные современные способы исправления качества

Самогонный аппарат своими руками, рецепты приготовления самогона (2010) Самогонный аппарат своими руками, рецепты приготовления самогона (2010)
Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона. Существует множество способов




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов