Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Автоматизация процессов хлебопечения

Досуг/Хобби/Ремесло





Разместил: Evgenij 1968

4-03-2015, 18:38

Просмотров: 229





Автоматизация  процессов хлебопечения


Рассмотрены вопросы применения и работы автоматических устройств. Приведены схемы автоматизации основных участков хлебозавода: приемки, хранения и транспортировки муки, приготовления и разделки теста, выпечки хлеба, хранения и экспедиции готовых изделий.
Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.


Название: Автоматизация процессов хлебопечения
Автор: Кривоносов А. И., Кузнецов Ю. В.
Издательство: «Легкая и пищевая промышленность»
Год издания: 1983
Страниц: 55
Формат: PDF
Размер: 13,85 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский










Похожие публикации

Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления
Изложены основы автоматизации, даны краткое описание и характеристики технических средств систем автоматического управления, принципы автоматизации типовых технологических процессов современного сельскохозяйственного производства. Рассмотрены

Зак И.С. - Автоматизация процессов сборки швейных изделий Зак И.С. - Автоматизация процессов сборки швейных изделий
Монография посвящена проблеме частичной автоматизации процессов сборки швейных изделий на основе замены оборудования неавтоматического действия полуавтоматами.

Автопоезда. Учебное пособие для водителей Автопоезда. Учебное пособие для водителей
В книге описаны устройство, техническое обслуживание и основные приемы вождения автопоездов. Предназначена для учащихся ГНУ и подготовки водителей автопоездов. Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на

Слесарно-сборочные работы в производстве радиоаппаратуры и приборов Слесарно-сборочные работы в производстве радиоаппаратуры и приборов
В книге рассмотрены технологические процессы слесарных, слесарно-сборочных и электромонтажных работ о производстве радиоаппаратуры, приборов и устройств вычислительной техники. Особое внимание уделено узловой и общей сборке радиоаппаратуры и

Основы конструирования женской и детской одежды Основы конструирования женской и детской одежды
Приведены общие сведения об одежде, ее ассортименте, конструкции. Дана краткая характеристика систем и методов конструирования. Описано построение чертежей основных деталей платьев, юбок, брюк. Рассмотрены вопросы технического и художественного

Автоматизация производственных процессов Автоматизация производственных процессов
В книге изложены понятия и положения данного курса применительно к области механосборочного производства; рассмотрены технологические основы автоматизации этого производства, освещены вопросы технологического обеспечения качества изделий в условиях

Г. А. Шнейдер - Основы художественной обработки металла Г. А. Шнейдер - Основы художественной обработки металла
В книге рассмотрены операции и технические приемы кузнечно-слесарных работ, оборудование и инструменты, применяемые при художественной ковке; освещены вопросы технологии соединения отдельных деталей; приведены примеры изготовления художественных

Автоматизация технологических процессов в машиностроении Автоматизация технологических процессов в машиностроении
В книге изложены основные понятия об автоматизации технологических процессов в машиностроении, методы автоматизации обработки на металлорежущих станках, автоматических линиях, основные положения комплексной автоматизации производства. Рассмотрены

Контроль станочных и слесарных работ Контроль станочных и слесарных работ
Даны общие сведения о слесарных и механосборочных работах, погрешностях, возникающих при обработке и сборке деталей, приведены сведения о технических измерениях, об устройстве и применении средств для контроля линейных размеров, углов конусов, резьб

Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
В книге рассмотрены состав и технологические свойства сырья, процессы подготовки сырья, замеса теста, способы приготовления и разделки теста, выпечки изделий, хранения хлеба. Приведены данные о нормах выхода изделий, улучшителях хлеба, дефектах и




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов