Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Риджвей Д. - Вино. Искусство дегустации

Досуг/Хобби/Ремесло >> Кулинарные книги и рецепты





Разместил: GySIva

24-11-2012, 14:44

Просмотров: 521





Риджвей Д. - Вино. Искусство дегустации

В основе этой книги лежит идея о том, что лучший способ изучить вино — это дегустационная практика. В конце концов, гораздо приятнее пить вино, чем читать о нем. Дегустация оживляет предмет изучения, предлагая ответы на множество вопросов, которые возникают у начинающих ценителей вина.
Практические уроки дегустации, пройти через которые предлагается читателю, сопровождаются большим количеством теоретической информации, так что, дойдя до последней страницы книги, вы, безусловно, будете знать о вине гораздо больше, чем до ее прочтения. Вы поймете, почему вам нравятся или не нравятся те или иные вина, и научитесь выражать свои мысли по этому поводу.
Во время первой «дегустации» вы узнаете о самой процедуре проведения дегустации и начнете критически оценивать внешний вид, цвет, аромат и вкус вина. Дегустации со второй по пятую посвящены изучению и оценке таких конкретных характеристик вина, как сладость и кислотность, фруктовость и древесность, «тельность», танинность, крепость и, наконец, сбалансированность. В девятой и десятой дегустациях состоится знакомство с розовыми и игристыми винами, а в одиннадцатой и двенадцатой будут раскрыты секреты сочетания вина с едой.

Название: Вино. Искусство дегустации
Год выпуска: 2004
Издательство: Эксмо
Автор: Риджвей Д.
Язык: Русский
Страниц: 120
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 44,59 MB

Скачать Вино. Искусство дегустации:









Похожие публикации

Домашнее вино из винограда, от сбора винограда до дегустации вина (2014) Домашнее вино из винограда, от сбора винограда до дегустации вина (2014)
Домашнее вино из винограда изабелла, от сбора винограда до дегустации вина.

Приве Йенс - Вино. Иллюстрированная энциклопедия Приве Йенс - Вино. Иллюстрированная энциклопедия
Это книга о вине написана для тех, кто пьет те вина, которые им нравятся: сегодня это может быть раритет, внушающий священный трепет, а завтра совсем еще неизвестное вино из стран, только недавно появившихся на винодельческих картах мира. Вы сможете

Вино своими руками (2012) DVDRip Вино своими руками (2012) DVDRip
Итак, начнем. Для приготовления домашнего вина требуется виноград винных сортов или как их еще называют технических.

Как открыть вино без штопора? (2012, HD) Как открыть вино без штопора? (2012, HD)
Как открыть вино без штопора? Захотели попить вина, а под рукой не оказалось штопора? Данное видео поможет вам открывать вино без штопора. Смотрите и учитесь.

Вино Вино
Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в

Годфри Спенс - Искусство дегустации вина Годфри Спенс - Искусство дегустации вина
Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату,

Вино из плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина, соков и уксуса Вино из плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина, соков и уксуса
Для большей части территории Союза виноградное вино является продуктом привозным. Между тем, виноградное вино может быть заменено винами фруктовыми и ягодными, при чем на изготовление этих вин могут идти плоды и ягоды самые разнообразные, вплоть до

Мое вино. Израиль Мое вино. Израиль
Автор: Кауфман М.А. Название: Мое вино. Израиль Издательство: ООО "Издательство Жигульского" Год: 2003 Страниц: 256 ISBN: 5-902617-12-X Формат: pdf Размер: 65.3 Мб Язык: русский Качество: хорошее Выход книги о виноделии Израиля - настоящий подарок

Иван Дубровин -Красное и белое вино. Все о спиртных напитках Иван Дубровин -Красное и белое вино. Все о спиртных напитках
Описание: В двух книгах серии "Все о спиртных напитках" рассказ о красном и белом вине. Помимо сведений об истории виноделия, в книгах вы найти информацию о сортах красных и белых вин, рецептах и рекомендации при лечении определенных заболеваний,

12 книг о вине 12 книг о вине
Вино? (лат. vinum) — алкогольный напиток (крепость 9—20 % об.), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ).




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов