Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Назаров О.В. - Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок

Бизнес





Разместил: stlfil

24-01-2012, 20:02

Просмотров: 2 002





Назаров О.В. -  Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок

Название: Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Автор: Назаров О.В.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2006
ISBN: 5-98176-020-6
Страниц: 228
Язык: русский
Качество: нормальное
Формат: djvu
Размер: 55,2 Мб


Вторая книга автора бестселлера «Как «раскрутить» ресторан», известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.



Скачать Назаров О.В Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок









Похожие публикации

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот

Ресторан на дому. Цикл в 2-х книгах Ресторан на дому. Цикл в 2-х книгах
[center]Книжная серия "Ресторан на дому", ориентирована не только на домашних хозяек, но и посвящена всем тем, кто любит изысканные блюда, но не имеет возможности, регулярно посещать рестораны.

О типичных ошибках в заданиях С1,С2 на ЕГЭ по французскому языку (2014) О типичных ошибках в заданиях С1,С2 на ЕГЭ по французскому языку (2014)
Как получить высокие баллы? - Какие типичные ошибки можно считать «грубыми», а какие -- «негрубыми»? - Рекомендации, как не допускать тех или иных ошибок - Позитивный подход к процессу проверки и оценивания

Как привлечь гостей в ресторан Как привлечь гостей в ресторан
О том, как привлечь гостей в ресторан, в этой книге рассказывает уникальный тандем – шеф-повар и управляющий рестораном.

Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому

Как загубить собственный бизнес Как загубить собственный бизнес
В настоящей книге автором рассмотрены и систематизированы типовые ошибки, из-за которых владельцы бизнесов в России гробят собственное дело. Анализируя эти ошибки, автор предлагает свои правила, как их избежать.

Типичные ошибки овощеводов-любителей Типичные ошибки овощеводов-любителей
Многие сейчас обзавелись огородами, садовыми участками, купили дома в деревне. Считай, каждый второй-третий может назвать себя овощеводом-любителем. Начинающие огородники допускают одни и те же ошибки, не соблюдая тонкостей технологий возделывания

Натан Коус - 12 Типичных Ошибок Интернет Предпринимателей (2012г., RUS) Натан Коус - 12 Типичных Ошибок Интернет Предпринимателей (2012г., RUS)
Из вебинара "12 Типичных Ошибок Интернет Предпринимателей" вы узнаете: О проблемах, с которыми сталкиваются практически все Интернет Предприниматели, и узнаете, как их решать! Получите конкретные рекомендации по началу Бизнеса в интернет от наших

Как избежать типичных ошибок и сделать снимки удачнее Как избежать типичных ошибок и сделать снимки удачнее
Ошибки начинающих фотографов и как их избежать. Вашему вниманию, предлагается видеоурок , в котором рассмотрены типичные ошибки начинающих фотолюбителей и советы как сделать Ваши снимки удачными.

20 типичных ошибок на стройплощадке 20 типичных ошибок на стройплощадке
При строительстве дома не слишком опытными исполнителями, как правило, допускаются одни и те же ошибки. В данном издании приведены наиболее частые ошибки, их последствия и показано как их избежать.




Отзывы и Комментарии





Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:(необязательно)
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Книги




Союз образовательных сайтов